出店してきました。
全部で40件ぐらいの出店。。。
県内いろんな所で開催されている軽トラ市。。
今日は、1000人ぐらいの方々が来られたとの集計が出ていました。。
清武町でも早く定着するといいんですけどね♪
でも、出店者のほとんどが清武町外の業者さんばっかりなんで、町内の出店者が増えるともっといいんですが・・。
・・・
今日は日曜日だったので、娘もお手伝いに来てくれました♪
が・・、
そこはやっぱりまだ2歳児・・。
ただエプロンつけて立っているだけ・・。
・・・
でも、
一緒にいるだけでも楽しかったよ～♪
今日は暑かったので、ごほうびにカキ氷を買ってあげました♪
次回は5月10日（日）です♪
朝8時～11時半まで、清武町役場駐車場と清武町文化会館前の通りで開催しております♪
駐車場は清武町役場駐車場をご利用下さい。
是非どうぞ～♪
先日、友人宅で餃子パーティーをしました♪
けっこう、餃子パーティーの頻度が高いけど、好きなんでしょうがない！
ってことで、友人宅へお邪魔してきましした♪
パーティーって言っても、ただ友人家族と餃子をつまみの飲み会なんですが・・・、
「餃子の丸岡」の餃子40個。。
一気に焼いて、食べながらいろんな話で盛り上がり・・、
子供達はというと・・・、
最初はちゃんと座って食べていたけど・・、
お腹もいっぱいになった頃には・・・、
TVの音楽に合わせて・・、
踊って、踊って、
踊りまくり。。。
楽しいショーも見れて、美味しい餃子もたくさん食べれて、お腹いっぱいで帰ろうとすると、
さらに！
「餃子の丸岡」 餃子40個引換券 × 3枚！！！
あと、120個分ですよ！！
頂きました！！！
ありがとうございました♪ I家のみなさん♪
これで、いっときは餃子食べ放題だな。。。
今日は農作業のお手伝いでした。
来年またたくさんの実をつけてもらうために、咲き出した花に種をつける作業です。。
通常、路地に植えてある日向夏みかんはそんな作業は必要ありません。
何故かというと、いろんな蜂やアリ、ハエなどが勝手に種をつけてくれるから。
だから、路地の日向夏の方が手間はかからないですが、種がたくさん入っています。
しかし、ハウス内で栽培することで、種の侵入を防ぎ、人間の手で”ある処理”をすることで”種無し日向夏”が出来るのです♪
・・・
ある処理とは・・・、
ジベレリン処理です。
ジベレリンとは植物ホルモンのことで、生長軸の方向への細胞伸長を促進させたり、種子の発芽促進や休眠打破の促進などをしてくれる、種無し日向夏を作るには欠かせないものです。
種無しブドウ栽培にも使われているやつですが、今咲いている花、一つ一つに手間隙かけて、その処理を行うことで、種無し日向夏が出来ます。
・・・
これがジベレリン処理前の日向夏の花。。
そして、
これが、処理後。。
見た目でどれにつけたか分かるように、食紅を混ぜて、噴霧器で一つずつつけていきます。
・・・
これがまた気の遠くなるような作業・・。
今はまだあんまり咲いていないので、すぐ終わるのですが、ピーク時は朝から晩まで3,4人でやって、やっとハウス内が全て終わるというぐらい・・・。
結構大変な作業なんです・・。
でも、これをやらないと種無し日向夏はできないので、絶対にやらないといけない・・。
僕も毎日は出来ませんが、花付けの間は出来るだけ、こっちに仕事の時間を持ってくるように調整しないといけないかなぁ・・。
あと、何日かかるかなぁ・・。
今日は、今年のお取引のご挨拶で川南町の黒木さんのマンゴー園へお邪魔してきました♪
去年、なんとウン千万円もかけてガラス張りのハウスを新築したそうです・・。
御年70歳・・。
忙しければ、忙しいほど仕事が楽しいそうです・・。
・・・
黒木さんの気力にとても頭が上がりません・・・。
やっぱりそれだけ黒木さんが情熱をかけて育てた、今年のマンゴーも最高の出来でした！
「今年のも間違いなく甘いよ～」
と、自信たっぷりです。
毎年、黒木さんのマンゴーは、みやざき直伝
でも大好評いただいているのですが、それもそのはず、黒木さんのマンゴーはあの有名な「太陽のタマゴ」よりも厳しい基準で出荷しているので、間違いがないのです。
太陽のタマゴは糖度15度以上保証ですが、
黒木さんのマンゴーはそれを超える16度以上を保証するというもの。。。
こんな規格で出荷しているマンゴー農家さんは他にはいません！！
通常、マンゴー農家さんは、「太陽のタマゴ」をどれだけ作るかで毎年の収益が変わってくるのですが、
黒木さんのマンゴーは、園内のマンゴーほぼ１００％が糖度16度以上ある為、宮崎マンゴー界のスーパースターと呼ばれている人なんです！
今でも、たくさんの農家さんや技術者が技術を栽培技術を習いにくるそうですよ・・。
・・
そんな黒木さんの今年のマンゴー園！！
見てください！
この綺麗に手が行き届いている、ハウス内を！
・・
中にはもうすぐ完熟を迎えるマンゴーちゃんも♪
このサイズで６００ｇ以上あるので、・・
今の相場でいくと・・・、
だいたい、スーパーで一個7、8000円ってとこでしょうか・・。
マンゴー、恐るべし・・。
・・
別のハウスでは、収穫時期をずらす為、少し遅らせて栽培してあります。
大体、他のハウスも含めて、4段階で栽培してありました。
・・
そして、
黒木さんのすごい所は、土作りから、肥料やり、剪定、マンゴーを糸でつってあげる作業、そして、一つ一つを網に入れる作業の、マンゴー栽培に関する何から何まで全て自分一人でしているということ！！！
そして、マンゴーとは別に、白菜も栽培していて、こちらは全て業者との契約栽培。。
畑まるごと買ってもらうんだそうです・・。
黒木さん曰く、「仕事は頭だっ！」
と・・。
頭を使えば、普通では一人では出来ない仕事も一人で出来る！
と、言われていました。
スーパーサイヤ人です。
とても、70歳とは思えません。
・・
しかも、マンゴー以外にも、今度は、ライチにも挑戦中なんです！
ただ、こちらは栽培始めて、2年目ということで、まだ実験段階だそうです。。
みなさん知っていますか？？
完熟ライチは糖度20度以上あって、最高に旨いんですよ！
輸入物のライチなんかもう食べられなくなると思います。
しかも、輸入物のように真っ黒ではなく、まっ赤っ赤のライチです！
まるで宝石のような赤色です！
黒木さんなら、近いうちに宮崎産の「完熟ライチ」として販売できるようになるでしょう・・・。
・・・
・・・
話は戻りまして、この黒木さんの完熟マンゴー・・、
本年度のご注文の受付を一部のみ開始致します！
一部といいますのは、このブログを呼んでいただいている方々のみです！
5月から本格的にサイトでも今年の販売を開始しますが、今はまだ出荷初めの限定販売ということで、このブログを読んでいただいている方に限定したいと思います。
それでは！
気になるお値段！！
・・
太陽のタマゴなら1個が1万円とか当たり前なんですが・・・、
黒木さんの完熟マンゴーは・・・、
今の時期、通常2玉、3玉化粧箱入り￥10000の所を・・・、
先行販売価格￥８000（税込）で、販売致します！
（2玉入or3玉入） ※先行販売の為玉数の指定は出来ません・・。どうぞご了承下さい。。
太陽のタマゴよりも厳しい基準をくぐり抜いてきたマンゴーの精鋭を
太陽のタマゴの半額以下での販売です！
買って損はしないと思います。
ご注文はこちらまでお願い致します。
ただし、まだ出荷が始まったばかりですので、発送まで少しお時間をいただく場合もあります。ご了承下さい。
今年はまだ桜の花見に行けてなかったので、僕達家族3人と、両親、祖父母、そして、親戚の総勢9人で、三股町の椎八重公園 へつつじを見に行って来ました♪
・・
が・・、
残念ながら、時期がまだ早かったらしくあんまり咲いていませんでした・・。
ま、
まったく咲いていないという訳ではなく・・・、
３分咲きというとこでしょうか。。
４月末からが見頃かもしれませんね♪
・・・
でも、花見って何が楽しいかって、やっぱり外でみんなで食べる飲み食いですよね～！
みんなで持ち寄りのお弁当で昼食♪
それに、
焼きそば焼いて、
さらに、たくさんのおにぎりに、フルーツの盛り合わせなど・・・。
食べきらないほどありました！
・・
お腹が満足した後は、
娘と・・、
遊具で遊んだり、
周りをお散歩したりして、（何故かボールを手に持ちながら・・。）
疲れたら、一旦シートに戻り、
今度は、
シャボン玉で遊んだり、この”息を吹いたら、ボールが浮くやつ”で遊びました♪
そして、眠くなった人は昼寝をしたりして、ほんとにゆっくりと過ごさせてもらい・・、
夕方４時ごろまでのんびりと・・・・。
花はまだでしたが、そとでみんなで食べながら、ゆっくり出来るのはやっぱり最高ですね♪
