昨日、今年採れたばかりの宮崎マンゴーのジャムを今期初めて作り、早速、今日、道の駅へ納品に行って来ました。
去年は仕入れた加工用マンゴー500ｋｇがなんと、2ヶ月で完売してしまった程、大人気だった宮崎マンゴージャム♪
今年も楽しみです♪
・・
そして、
これ。
宮崎の方ならお分かりですよね＾＾
そうです！
宮崎県の花「ハマユウ」！
満開でしたよ♪
道の駅「フェニックス」に行く機会がありましたら、是非店舗周りのこのお花もお楽しみ下さい♪
先日、
我が家ではほぼ毎週恒例になっているのですが、
お弁当もって川へ遊びに行って来ました。
・・
行った場所は、
照葉樹林の町！
綾町。
・・
川でいろんな自然を感じながら食べるお弁当はまた格別です♪
娘も川で食べるお弁当は大好きみたいで、いつもよりたくさん食べます♪
食べ終わったら、
川で遊んで、おやつ食べて、昼寝して、一日ゆっくり過ごさせてもらいました♪
・・
今年は、梅雨といえども、雨が降らず蒸し暑い日が続いているので、涼みには最高ですよ♪
うちでは、果実で収穫する用のブルーベリーとは別に、ブルーベリーの葉っぱだけを採る用のブルーベリーも栽培しています。
・・・
それが・・、
先日の新聞に出ていました！
ブルーベリーの葉っぱには、肝炎ウィルス抑制効果や、脂肪肝蓄積を抑える作用があるという研究結果がでて、さらにポリフェノールもたくさん含まれているんだそうです。
詳しくはこちら 。
・・
宮崎県として、力を入れていきたい商材らしく、県の栽培者募集にうちも応募して栽培しているのですけど・・
まずは！！
自分の体で人体実験だぁ～！！
ってことで、出来次第お茶を作って飲んでみよう♪
結果はまた報告します♪
