フラワーケーキのメニュー
①和風フラワーロール⇒詳細
②ホイップフラワーロール⇒詳細
③チョコフラワーロール
④フラワーブレッド⇒詳細
のうち、③チョコフラワーロールのご案内です!
チョコフラワーロールレッスン
バタークリームより絞りやすく、
手の熱で溶けてもまた絞れる
ホワイトチョコレートベースのバタークリーム。
冬季限定でリリース予定でしたが、
たくさんのリクエストを頂き
通年メニューといたしました。
【デザイン】
約15cm長さのロールケーキ1本
ココアシフォン生地
(ロールケーキの中はココアバタークリーム)
チョコバタークリームの薔薇
【内容】
●チョコバタークリームへの着色
●チョコバタークリームで薔薇絞り
●デコレーション
【金額・時間】
5,000円(税込)
約2.5時間
【オススメpoint】
●濃厚チョコバタークリームが食べられる
●バタークリームと違い
手の熱で溶けてもまた復活する
扱いやすいクリームで絞れる
●基本の薔薇絞りが学べる
●そのままプレゼントできる
ギフトボックスに入れて
お持ち帰りが出来る
【こんな方へオススメ】
●重いバタークリームが苦手な方
●可愛いお菓子が好きな方
●チョコレートが好きな方
●お花が好きな方
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*JSAアイシングクッキー マスター講師
*JSAデコメレンゲクッキー認定講師
*JSAフラワーケーキ マスター講師
*JSAホイップクリームケーキ認定講師
*ABC Cooking Studio ブレッド/ケーキ ライセンス
*ペーパークラフト Close To My Heart Japan 公認メイカー
N's Flour かい なおこ