ホテルのレストランメニューが
誤表示か偽装か？ って話がニュースを賑わせています。
最初は誤表示だと言い張ってたホテル側も、
ついに社長が｢偽装と思われてもしかたがない｣と
ほとんど偽装を認めたような感じになったり、
まぁ最初からいろいろと話が進んだんで
いろいろ書きたかったことももう書けないんですが(笑)、
リッツカールトン大阪の総支配人の会見での言葉ですね。
－－原因がわからなければ、再発防止できないのではないか
「当然、把握している。知識が欠けていた。トレーニングが不足していた」
－－返金の金額や対象者の人数は
「把握していない。第一に問題を是正すること、次に紳士淑女（＝ホテル従業員のこと）をサポートすること、そして、報道陣のみなさんを通じてお客様に謝罪していくこと、が大事だと考えている」
－－メニューの「偽装」ではないのか
「『偽装』ではなく『ミス』だ。ただ、お客さまの信頼を損ねたことは大きな問題と考える」
言い訳だってのはまぁ置いといて、
とりあえず知識不足、トレーニング不足だとしましょう。
じゃあ、一定のレベルに達するまで
営業したらダメなんじゃないの？
休業しないってことは、もうレベルに達したってこと？
まさか数時間で達するようなものなの？
だったら、それはそれで問題な気がしますけど(笑)
……ま、さんざん言われてますように、
｢食べて気づかない方もどうなのよ｣
とも思いますけどね(´∀｀;)
けっきょく、
「さすが芝エビは美味しいね(°∀°)！
バナメイエビだとこの味は出ないよ(´∀｀)」
と暗示にかかって味わいということでしょうか(笑)
まぁ人間の味覚なんていい加減なもんですよ。
｢芸能人格付けチェック｣見ててもよくわかります
(まぁ本気かどうかは言い出すとキリないんで(笑))
自己満足と暗示です。
数万の食材も数百円の食材も、目隠ししたらわかりません(笑)
……ってことで、けっきょくは料理なんて
味がすべてなんで産地とか書かなきゃいいし、
書くことによって売りを増やしたい
って思惑があるならちゃんとしないとダメ。
ただそんだけなんですけどね。
そりゃ騙された感じがしちゃいますって ┐(￣Д￣)┌
そんな中、なんか昨日から急に、札幌とか浜松とかの
他のホテルでも謝罪をし出しましたが(´Д｀；)
……もうねぇ、こんなこと書くのもあれですが
多かれ少なかれどこでもやってますって(笑)！
一品二品でビビって謝罪会見するこっちゃないです。
訴訟されそうになってるとかならアレですけど
(そうなのかな(;´ω｀)？)
阪急とかリッツのあれは、グループ全体で
言い訳できないくらい品数が多いですからね。
素直に最初から｢偽装してました｣って謝ればよかったと思いますけど
他のホテルはもう……べつにいいんじゃないですか？
こっそりとメニューや食材を変更したりしても。
べつに気づかれてないんだったら。
今後はもうやらないと悔い改めるならそれでいい気がします。
……どうせメニューなんて、見栄えがよくなるように
実物とは違う仕様の写真に
するなんてのが当たり前なんだから(´∀｀;)
仕事でそういう現場をいくつも見てきたので知ってますよ(笑)
写真の方が美味しそうに見えて当たり前です(笑)
(生焼けとか色を作ったりとか量を増やしたりとか)
よっぽどそっちの方が問題だと思うけどなー……(;´ω｀)
(写真と量が違うとか、詐欺ですよね)
※19:50 比較画像を追加しました こんなのふつう(;´ω｀)
産地が違うとか、食べて気づかないほど
美味しいならさほど問題なしだと思います(´∀｀)
BGM
紅蓮の弓矢 [TVsize]
自由の翼 [TVsize]
Linked Horizon
誤表示か偽装か？ って話がニュースを賑わせています。
最初は誤表示だと言い張ってたホテル側も、
ついに社長が｢偽装と思われてもしかたがない｣と
ほとんど偽装を認めたような感じになったり、
まぁ最初からいろいろと話が進んだんで
いろいろ書きたかったことももう書けないんですが(笑)、
リッツカールトン大阪の総支配人の会見での言葉ですね。
－－原因がわからなければ、再発防止できないのではないか
「当然、把握している。知識が欠けていた。トレーニングが不足していた」
－－返金の金額や対象者の人数は
「把握していない。第一に問題を是正すること、次に紳士淑女（＝ホテル従業員のこと）をサポートすること、そして、報道陣のみなさんを通じてお客様に謝罪していくこと、が大事だと考えている」
－－メニューの「偽装」ではないのか
「『偽装』ではなく『ミス』だ。ただ、お客さまの信頼を損ねたことは大きな問題と考える」
言い訳だってのはまぁ置いといて、
とりあえず知識不足、トレーニング不足だとしましょう。
じゃあ、一定のレベルに達するまで
営業したらダメなんじゃないの？
休業しないってことは、もうレベルに達したってこと？
まさか数時間で達するようなものなの？
だったら、それはそれで問題な気がしますけど(笑)
……ま、さんざん言われてますように、
｢食べて気づかない方もどうなのよ｣
とも思いますけどね(´∀｀;)
けっきょく、
「さすが芝エビは美味しいね(°∀°)！
バナメイエビだとこの味は出ないよ(´∀｀)」
と暗示にかかって味わいということでしょうか(笑)
まぁ人間の味覚なんていい加減なもんですよ。
｢芸能人格付けチェック｣見ててもよくわかります
(まぁ本気かどうかは言い出すとキリないんで(笑))
自己満足と暗示です。
数万の食材も数百円の食材も、目隠ししたらわかりません(笑)
……ってことで、けっきょくは料理なんて
味がすべてなんで産地とか書かなきゃいいし、
書くことによって売りを増やしたい
って思惑があるならちゃんとしないとダメ。
ただそんだけなんですけどね。
そりゃ騙された感じがしちゃいますって ┐(￣Д￣)┌
そんな中、なんか昨日から急に、札幌とか浜松とかの
他のホテルでも謝罪をし出しましたが(´Д｀；)
……もうねぇ、こんなこと書くのもあれですが
多かれ少なかれどこでもやってますって(笑)！
一品二品でビビって謝罪会見するこっちゃないです。
訴訟されそうになってるとかならアレですけど
(そうなのかな(;´ω｀)？)
阪急とかリッツのあれは、グループ全体で
言い訳できないくらい品数が多いですからね。
素直に最初から｢偽装してました｣って謝ればよかったと思いますけど
他のホテルはもう……べつにいいんじゃないですか？
こっそりとメニューや食材を変更したりしても。
べつに気づかれてないんだったら。
今後はもうやらないと悔い改めるならそれでいい気がします。
……どうせメニューなんて、見栄えがよくなるように
実物とは違う仕様の写真に
するなんてのが当たり前なんだから(´∀｀;)
仕事でそういう現場をいくつも見てきたので知ってますよ(笑)
写真の方が美味しそうに見えて当たり前です(笑)
(生焼けとか色を作ったりとか量を増やしたりとか)
よっぽどそっちの方が問題だと思うけどなー……(;´ω｀)
(写真と量が違うとか、詐欺ですよね)
※19:50 比較画像を追加しました こんなのふつう(;´ω｀)
産地が違うとか、食べて気づかないほど
美味しいならさほど問題なしだと思います(´∀｀)
BGM
紅蓮の弓矢 [TVsize]
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