杏仁豆腐@聘珍樓の素
暑くなってきたです。梅雨の中休みでしょうか。
ので、涼し気な杏仁豆腐を作りましたです。
聘珍樓の杏仁豆腐の素を使って!www
お湯と牛乳と素を混ぜるだけです。すこぶる簡単です^^v
トッピングは赤い実のクコの実がベストなんだけど無いので黄桃の缶詰です。
黄桃を丸くくり貫いてのっけてみましたです。かわいぃ～♪
ここにミントの葉があればよかったのだけれどこれもないので、テラスで発育不全のバジルちゃんを使いました。バジルの香りがちとミスマッチだったwww
美味しそうと思ったら↓www
やっと実らしきものが成ってきたです@ゴーヤ君
いくつも花が咲いた割りに実が着かない日々が続いていましたが、昨日発見したです。
小さくてか弱そうなゴーヤ君です。こんなにチビちゃんですがそのうちデッカクて逞しい大人の男になるです。たぶん、、、いや、きっと!
ところで、最近のスーパーでは千葉県産鯛などという恐ろしい魚類を売ってるです。
近所のスーパーで発見してびっくりしましまたです。
で、野菜も今までこんなに安くなったことがないと思うようなものが超安で売ってたりするともうダメです。これは福島・茨城・千葉産に違いない! 安過ぎる! 福岡産と明記されているけど市場を福岡に出しただけできっと汚染された野菜なんぢゃろ、、、と疑ってしまいます。そして安くて新鮮(?)でお得なのに別の普通のお値段のものを買ってしまいます。
あたしゃ若くないから少しくらい汚染野菜食べたからってどーってことはないはずなんだけど、気分的によくないのでついそうなっちまいますです。
魚介類は獲れた漁場を産地として明記するのではなく、卸ろした市場を産地とするので東北近海で獲れたものを福岡の市場に卸せば福岡産と表示されます。ので、普段見かけない魚や異常に安くなってるものは注意です。
とまあ、こんなことを言うのが現地の人たちにすれば風評被害なんざんしょうけど、本当のところはどうなんでしょうか。私としては、自分の身は自分で守る。だから風評被害と言われても、何かが起きてからでは遅いですから、疑わしいものは口にしないということで、これからもそうするです。
つーか、政府が国民に真実をきちんと知らせないから、こういうことが起きるわけですよね。
ピザ、ピザ、ピザ、、、ヒザは?
先週はほぼ毎日雨でした。特に昨夜は雷が長時間続いて怖かったです。
で土日は一歩も家から出なくてよいように準備していましたので、ピザを作りましたwww
生地は、フォカッチャ生地です。
あフォカッチャざんすwww by きょろＱ
で、出来た生地を２等分して、天板に広げてピザソース(市販品)を塗って、トッピングを散らしてチーズを載せて230℃で２０分焼いたら出来上がりです。
２種のうち一つは、きのこと秋刀魚です。季節は秋かい!www
もうひとつは、スタンダードにゆで卵とベーコンとPマンとトマトです。普通過ぎだけど好きwww
天板いっぱいにデカいのが２枚焼けましたです♪
これを二人でブランチと夕食にしましたです。楽勝www