4号台風引き続き5号が来てる

やっと一つだけ色づき始めたミニトマト。

先週末からの台風の影響で鉢がいつも濡れてるのが心配。

このまま雨続きだと根腐れしないか不安。

実がたくさん着いてるのだけれど、赤く熟してくれるかなぁ。

今日は、お弁当を作る気力が無い。

ので、デリバリー。400円にしては充実した内容のお弁当なのよね。

だけど二人だと毎日800円だから私の分を節約してるってわけ。w

ということで、昨日のお弁当↓

・肉じゃが

・ねぎ入り玉子焼き

・卯の花

・シャウエッセン

・アイコ

・玄米おにぎり

コレ美味しい♪

昨日のシュー皮にコロッケの具を挟んでみた。

ら、なかなかイケる。

コロッケに衣を付けて油で揚げるよりずっとヘルシーで何より可愛い♪

甘いシュークリームもいいけど、ダイエット中の方や辛党にはお薦め!

シュー生地もバターを使わずに太白胡麻油使用なのでとっても体によい。

というわけで、本日は裸のコロッケ弁当。

・衣なしで焼いたコロッケ

・肉そぼろ玉子焼き

・シャウエッセン

・ブロッコリー、ミニトマト

・玄米(玄米、小豆、赤米、ハト麦)おにぎり

初めてのシュー

なかしましほさんのレシピで作ったシュー生地をサラダ仕立てにしてみた。

ゆで玉子とキュウリを巻いたミニトマトをシューに中に入れてみた。

まあ、間違いなく美味しい。

初めての場合、普通にカスタードクリームや生クリームを入れるべきなのだろうけど、

甘いものは食べたくない気分だし、おやつじゃなくておつまみにしたかった。

お酒飲めないけど、、、w

というわけで、難しいと思っていたシュー生地も簡単に出来たので、次の御題が何かﾜｸﾜｸ♪

そして、本日のお弁当は、、、画像撮ってなかった●■=(ﾊﾞﾀﾘ

最近は、サンドウィッチ続きです。