なんだか朝から夜は近所の店で「ほうとう」を食べよう！って思ってました。
というのも先週、山梨で「ほうとう」を食べそこなったことをずっと悔やんでまして
そういやうちの近所でも食べられたなと思い出したというわけです。
かぼちゃが甘くて平打ちの麺とおつゆがからんで、何気に「ほうとう」ってたまに食べたくなる。
…が、「ほうとうは冬メニューだから10月からね」とすまなそうにおばちゃんに断られ、
泣く泣く別メニューにすることになりまして、またおかめそばです。
もう３年近く通ってる蕎麦屋だけど、おかめそばを頼むのは考えてみたら初めてでした。
基本具だくさんで悪くないんだけど、甘く炊いた椎茸が乗ってないことがなんとも残念だ
やっぱり、おかめには椎茸がなきゃなあ、さくらが出てこない寅さんみたいだ。
家に帰ってから、恒例の映画みながら晩酌時間。
この前見た「かもめ食堂」の萩上直子監督の『めがね』を見ることにした。
劇場でも公開時、見たはずなんだけれどほとんどストーリーは覚えてなくて
映像のところどころに記憶に残るシーンを覚えていたという感じだった。
荻上監督作品って総じてそういった傾向がある。すーっと入ってくるけれど無駄に説教くさくはない。
日曜の朝は、早いんだか遅いんだかちょうどよい時間にごそごそと起きて台所に立ちました。
昨日仕込んでおいたマヨネーズを使わないポテサラ。なんかのレシピで見たヨーグルトと粉チーズを
使って味付けする若干ヘルシータイプのポテサラ。これがなかなかよかった
パスタは、ペペロンチーノベースに小松菜とエリンギをくわえて、隠し醤油で味を調えただけ。
自家製のピクルスと米粉パンを乗っけて、ワンプレーと完成なのであります。
日曜日はこういうお昼がのんきでちょうどいいな。さて今日は岩盤浴に行ってくるのだ。痩せてこよ。