おはようございます。

 

お料理大好きな私。

小さい頃はお料理の先生になるか、ピアノの

先生になるか悩みました(笑)

 

岬の家に昔使っていた食器を並べたら、
お料理意欲が湧いてきました。
 
フランス料理の基礎を学び、経営していた
ホテルでは18年間、絵本や物語のお料理を
作ってお出ししてきました。
 
モーツアルトやショパンが何を食べていたか、が
童話のお料理を出すきっかけです。
楽しかったです。
 
 
今度は岬の海で採れるお魚で、美味しい
お魚料理をもっと作ってみたいです。
魚料理ももっとマスターしたいな。
 
 
 
 
食べるって楽しいですね。