NPO法人DoTankみやぎ主催
住友商事 東日本再生ユースチャレンジ・プログラム2013継続助成事業
『ISHINOMAKIコミュニケーションマッププロジェクト』
協力:石巻専修大学庄司ゼミ
石巻市立女子商業高校商業研究部
石巻商業高校有志
今日は、次号の『石巻人』の郷土料理のコーナーで、
割烹滝川さんに取材協力をしていただき、
「ほや雑煮」「おくずかけ」「くじら寿司」をつくっていただきました。
YouTube 石巻人vol.3 ほや雑煮
https://www.youtube.com/watch?v=wQEk-5vx2vs
YouTube 石巻人vol.3 くじら寿司
https://www.youtube.com/watch?v=NEI3VKcrYxQ