またまた
手作り
今年も
完熟梅をお裾分けいただき
ハッピー過ぎ
作る前から
部屋中に
いい香り、癒される〜
で、
今年はかき氷🍧にかけられるように
果肉とろとろ😁
まぁ、
梅ジャムの一歩手前な感じです
砂糖が梅の重さと同量だから
かけ過ぎ注意⚠️👀だけど🤭
そーこれです
これです今年初のかき氷🍧🤗
左後ろの
数ヶ月前に
うちの子になった
メダカも
かき氷をガン見
ジメジメの梅雨と暑い夏を
これで乗り切るぞーーーー
見に来てくれて
ありがとうございます😊
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こんにちは！
ここ数年
ルバーブと言う野菜？を分けてくださる方がいて
毎年、ジャムを作っています。
今年はちょっと丁寧に、ピンクの部分と緑の部分を
別々で仕上げました
そのままでは
固くて筋があるのに
ジャムにするととろとろに溶けてしまいます
去年までは
とろとろになったら出来上がり！って
思ってたんだけど
今回、うっかり長く加熱してしまい
焦げるとまでは行かなくても
少し香ばしい
ところで
ところで慌てて混ぜて火を止めたら、、、
あれ？なんかだか
すごくいい感じ
この加熱の境目は
何回か作ってみないとわからないことだなと
思いました
二層にして
瓶詰め↓
↓
ぜひ、機会があれば作ってみてください
ブログ見に来てくれて
ありがとうございます😊😊😊
月曜弁当
080-6656-3756
東京都西東京市ひばりヶ丘2-8-15
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132802/13256666/
こちらのお店すごく好きなんだけど
体重減らしたいと
カロリー気にしてたので
なかなか再訪できなくて、、🤣
でも
Instagramのメニュー見るたびに
今日こそ❗️😍と、いうことで
行ってきました❗️😁
エビ大好き🦐
ケールのサラダは体のこと考えて、、
青ザーサイもめちゃくちゃ美味しい😋
今日は午後と夜にも
ジムで体を動かす予定なので
思い切って食べます
ブログ見にきてくれて
ありがとうございます😊