今日は、
土用の丑の日。
なのだそうで、
鰻、を、
めしゃがる、日。なようですね。うな。
今日は、
イチョーカンゾーたちも、休演日、
とのことなので、
お休み地味ごはん。ですね。
それなのに、なぜか、
つまみ、テキなものばかり、
出来上がってしまう、
悲しい、サガ。
醤油麹冷や奴
きのこ醤油麹マリネ
プチトマト&モツァレラ
搾菜とサラダチキンとネギの和え物
すぐ、隣に、セブンイレブンがありまして、
スーパーまで行くのが面倒なとき、
サラダチキンと、搾菜を、細切りにし、
白ネギたっぷりと一緒に
ごま油で和えるだけ。
お好みで、ラー油ね。
簡単で美味しい。
花子ぎつね。
ただいま、
夢見て、寝言の真っ最中。
おやすみなさい。。。