自家製梅干し | 村岡希美と花子(犬)と申します。

村岡希美と花子(犬)と申します。

村岡希美が美しい犬の花子と暮らす、地味だけど、ちょっこりとした幸せをかみしめたり、地味だけど、これほんとに美味しいね!と思えるご飯づくりを目指したり、雨の日も風の日も散歩して花子と健やかな日々を慈しんだり、そんな静かなブログ、となることでしょう。

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今日は、

夏土用入り

の、日、なのだそうです。



梅酢も、しっかり上がったきたので、


赤紫蘇をいれました。



だんだん、真っ赤に、


染まっていくのですね、、。



こうやって、


梅は、赤くなっていたのですね。


完熟の、梅は、


可愛い、イエローオレンジ色。


それが、真っ赤な紫蘇にそめられて、


美しい、ルビー色に、なるのですね。




子供の頃は、


梅は、もともと、


赤い、とばかり思っていましたもの。。



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これから始まる舞台が終わる頃は、


まさに、


真夏の、


真っ只中。


真夏の果実。



灼熱が、丸3日続く日をねらって、


おうちに、引きこもり、


梅干し干しに、


専念いたす、所存でございます。


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、、、イタチ、、、???



イタチに、枕をのっとられ。




さあ、



本日も、



サザンでチューブな街に、



くり出しますかね。




いってらっしゃい。




いってきます!