好きな魚料理は?
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2021年に書いた記事。
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予算を考えずに作るのなら
やっぱり
メバルの煮付け
大きなメバルってこちらの
スーパーでは見かけないのです。
実家では母が自転車に乗って
魚屋さんに行き買ってましたね。
高くて小さなメバルだと
2匹食べないと食べた気がしない
それを家族分となると
とても高価な魚になってしまうので。
今はもっぱら
鮭の切り身を焼いて
*フリー素材 鮭の切り身
息子には2つ食べさせてます。
思い出したように
鯖の二枚おろしの塩焼き
竹内まりや
シングル・アゲイン
1989年9月21日発売
日本テレビ
『火曜サスペンス劇場』
8代目主題歌