酒好きの料理探求備忘録

未来の自分のために作った料理のレシピと、（たまに）お酒の感想を記録していきます。

酒好きの管理人は日本酒/クラフトビール党で、ワイン/ウイスキー/焼酎は機会があったら嗜む程度。

料理は始めたばかりの初心者になります。