お菓子作り

久々にお菓子を作った

マドレーヌ

りんごの甘煮いりのと、

ラムレーズンのもの

子供が小さい頃はよく色々作っていたが

20年ぶりくらいです

義母が料理もお菓子も

こだわりを持って作る人でした

私も学生の頃からお菓子作りが趣味

毎週のように色々なものを

作って友だちと食べるのが好きでした

結婚後、お菓子作りをあまりしなくなりました

同じものを作っても味はそれぞれ違う

自分のお菓子が義実家では

あまりいい顔をされないように感じました

そして自然と作らなくなり

作ってもらうものに変わっていきました

煮物なども自分は

筑前煮みたいに煮てしまうものも

一つ一つ素材によって煮方や味付けを変え

盛り合わせるようにこだわっていたし、

お赤飯もちゃんとせいろで蒸してと

自分のような簡単に炊飯器で作られてました

義弟嫁さんも同じように

私たちは食べる人でいいよねと

義実家の台所には手を出せませんでした

義母が料理を作れなくなって

でもこだわりがあるので

宅配弁当や、ヘルパーさんの手料理では

納得がいかなかっちまう

最後の数年は私が夜ご飯を作っていました

あまり好みでないものだと

おかずを食べてもらえず

海苔の佃煮で

ご飯を済ませてしまうこともありました

病院やホスピスに入ってからは

私の作ったご飯はおいしかったと

言ってもらえました

義母のお葬式の時

ダンナの従兄弟とお話しした時

義母の作ったお菓子は美味しかったけど

私の作ったチーズケーキやお菓子

子供の頃とても好きでしたと

言ってくれました

私より10以上年下の彼女の言葉に

すごく嬉しく泣きそうになってしまいました

とりあえず義母のレシピを

教わった姪っ子から教わったマドレーヌ

作ってみました

少しずつまた作り始められたらと思います

ちなみに義弟嫁さんは

お赤飯作りを再開するようです

ひたち海浜公園（ネモフィラ）

義母の四十九日が終わり

家に帰ってきてテレビをつけたら

ひたち海浜公園の映像が

ネモフィラが7分咲きと映されていました

一昨年ネモフィラ見に行って喜！

ぜひまた行きたいと

早速ダンナと車を走らせて行きました

朝9時出発

守谷サービスエリアでドッグランで遊び

友部サービスエリアで昼食を取り

着いたのは13時

入口のネモフィラはまだ4.5分咲き

でもメインの見晴らしの丘では8分咲き

人も犬も、ぬい活の人も平日の割には

たくさんいました

ネモフィラも綺麗だったけど、

チューリップ🌷も

種類ごとに植えられていたり

色とりどりに植えてあったり

春の花は鮮やか

後ろはネモフィラ

その手前は菜の花

すぐ後ろは水仙

右側にはヤマモモ

写真を見せたら明日から末娘が

ひたち海浜公園に観に行くようです

急転直下

12月に義父が、2月に義母が亡くなり

法事が毎月行われています

現在義実家を片付けしているところです

急に物事は動くもので

長男の引越が4月の頭に決まり

とうとう夫婦2人の生活が始まります

彼女との同棲を始めるようで

住み始める前に私たちへのご挨拶があるようです

長女も結婚を意識した方ができ

少し前にご挨拶されました

義母が孫たちの結婚を心待ちにしていて

会わせることはできなかったのですが

写真で紹介と話をしていたようです

恋バナになると義母は

とても嬉しそうにちょっとハイテンションで

会話をしていました

次女は義実家に引っ越しをしました

この家に誰か住んでくれるといいんだけどと

義母がよく言っていました

今の職場からの通勤時間は1時間弱

再来年度（来年）移動年なので

多分その時に義実家を引き払うことに

凄い量の義実家荷物を

片付ける猶予ができました

とりあえず使うであろう

リビング、寝室、台所、洗面所など

中心に片付けています

その末娘も結婚を考えている人がいるようです

義実家を引っ越す時に

同棲か、結婚を考えているらしい

物事って一気に同時に動き出すんですね

春になり散歩が長くなってきたワンコ

今週は桜のお花見行けるかな？