年内にとりあえず1回は更新せねばー！！！
と思ってクリスマスのこととか書いてみる。
更新したかったんだけど、ヲカシ作ったときに写メ撮り忘れて、2個ぐらいUP出来てません。。。
今度作ったときに写メ撮り忘れなければいつかお目にかけれると思います。
25日は友達10人(＋子供1人）の11人で鍋パしたので、
ケーキを作ったよ。
当初は2つの予定だったんだけど。。。
現実逃避で3つに(謎
でもみんな残らず食べてくれたのでよかったのかな？
センスがないためグダグダになったデコレーションケーキ。
16ｃｍ用の材料を18ｃｍの型で焼いたため薄っぺらくなったベイクドチーズケーキ。
唯一まともなクラシックショコラ。
ゴデバのレシピ見たけど無視しまくって作った一品。
レシピはまた後日！
知りたい人居れば。ですが。
年内には。。。！
だって明日は仕事納め(笑
ちょうどメンテとかぶっちゃって重たくて重たくて…
ようやく更新出来るようになりました…。
ふー、ちょっとは使えるようになったんか!?(毒）
あぁ、約1ヶ月ぶりでつか…orz
もう、月1更新って何ソレ!!!?(ペリーで）
あーん！時間経ちすぎてレシピ忘れてそぉですが(ダメ）
ささ、忘れないうちにとっとと行っちゃいましょう～！
今日はマーブルクッキーをば。
マーブルがイマイチ上手く行かなかった。
どうやら練りすぎたようだ。
適当でいいみたい。
要修行でつ！
でもンマかったー！
焼いたときにちょっと流れて大きすぎ…orz
今度からはもうちょっと小さめに作りませう。。。
◇材料◇25～30枚分
[バニラ生地]
バター：90g
粉糖：60g
薄力粉：150g
水：小さじ1
[ココア生地]
バター：45g
粉糖：25g
ココアパウダー：15g
薄力粉：60g
水：小さじ1
※粉糖がなければ、普通の砂糖でもOK。
バターは室温に戻す。
ココア生地のココアと薄力粉はあわせてふるっておく。
1.バニラ生地を作る。
ボウルにバターを入れて、泡だて器でクリーム状になるまで練り、粉糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
2.ふるっておいた薄力粉と水を加え、ゴムベラででさっくりと混ぜる。
ほぼ混ざったら手で混ぜひとつにまとめる。
3.ココア生地を作る。
手順はバニラ生地と同様。1と2。
4.バニラ生地とココア生地を合わせマーブル模様になるように混ぜる。
(混ぜすぎるとうすーいチョコレート色でマーブルにならないので注意。ざっくりでよい）
5.まな板にラップを敷き、4の生地を乗せてころがし、直径3～4cmの棒状を2本作る。
ラップに包み、冷蔵庫に約30分休ませる。
6.生地を約8mmの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。
(枚数を多くしたいときはちょっと薄めに切るのですｗ）
7.180度に温めたオーブンで約12～15分焼く。
暑くなってきたこの季節。
何でもかんでもお菓子は冷蔵庫行きののびすです。
本当に久しぶりの更新になります。
ご覧いただいている皆様、いかがお過ごしでしょうか？
サボってて申し訳ないデス…ι
お菓子はちょこちょこ作っていましたが、
新しいのにチャレンジする余裕がなくて…。
そして新しいシステムに慣れない。（どーん）
画像の挿入方法が前見たく選べなくて困っています。
（回り込みのヤツね。）
いや、タグで指定すれば出来るんですが、
タグ使いながら記事を書くのが面倒なんですねー(爆)
こりゃどーしよーもねぇ!!!
っちゅーことでテキトーに行きます。
今回は、ブルーベリーを使ってなんか作ってよ～と母からのリクエストを受け、
ネット検索。
引っかかったレシピを強引アレンジ！
えぇ。なかなか美味でしたよ～。
ということで本日のヲカシ。
チョコレートブルーベリーパウンドケーキ(長)
◇材料◇
小麦粉:110g
ココアパウダー:30ｇ
ベーキングパウダー:小さじ1/2
バター:100g
砂糖:80g
卵:2個
冷凍ブルーベリー:100g
(今回ラズベリー20ｇを足してみました。フルーツはお好みで。多少の増減は大丈夫です。)
↑これは切ったとこの画像。
切る前に母が会社に持って行っちゃったので、切ったら写メ撮って送って～とメールしたのです。
カメラが違うと色が違う！(爆)
こっちの方が美味しそうに見えますね～。
ううむー。携帯変えたいぞ!!!
ヲヲ！作り方を載せずに投稿するところだった（アホ）
危ない危ない。
パウンドケーキの作り方なのでその辺のレシピ見てもらえればかーんたん♪（ヲイ、省くな）
エヘ。冗談ですｗ以下手順でーす…ι
1.ボウルにやわらかくしたバターを入れ、白っぽくなるまで泡だて器でまぜる。そこに砂糖を加えさらにまぜる。
2.ときほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
3.粉類をふり入れ、練らないように注意しながらゴムベラでさっくりとツヤが出るまで丁寧に混ぜ合わせる。
4.冷凍のブルーベリーを生地に混ぜ込む。
5.型に生地を流しいれてたいらにならし、160度で予熱したオーブンで40分程焼く。中央に竹串を刺してみて生地がついてこなければOKです。
※冷凍のブルーベリーは冷たいので混ぜたときに生地が硬くなって型に流すのが難しいかもしれません。
流すというよりは詰める感じでOKｗ今まで書き忘れてたっぽいけど空気抜きを忘れずにー(爆)
何か不本意なお味。。。
あーバナナがある。。。ってな感じでケーキに混ぜてみました。