グレープフルーツゼリィ | 徒然レシピ

徒然レシピ

気まぐれに作った主にヲカシの紹介。

◇材料◇
グレープフルーツ:1個
グレープフルーツジュース:400g
ゼラチン:5g
(甘味が足りない人は砂糖を入れて調節)

1.グレープフルーツの皮をむき、器に入れておく。

2.グレープフルーツジュースを鍋に入れ、軽く沸騰したら火を止めゼラチンを入れてよくかき混ぜる。

3.先にグレープフルーツを入れていた器に2を静かに流しいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。