GAUCHA 晩夏B,B,Q
日時:8月21日(日)13:30~16:30
場所:GAUCHA ガーデン
参加費:¥3000
去りゆく夏と迎える秋と言えば聞こえがいいが
とにかく行ってみよう!! おいしいイベント!!
日本で放映されているIPC TVブラジル語放送の
ライブを肴にとりとめのない論議に花が咲けばお酒も進むダ。
お肉は2~3キロの塊で焼きあげる。アッサード!!
ハウス・シュラスコではなく、ガーデン・シュラスコを楽しんで下さい。
予定メニュー
アーリョ・デ・スパゲテー(ブラジル風にんにくスパゲテー)
フェジョン(フェジョン・マホン茶色豆、豚耳、スモークソーセージの煮込み)
コーベ・デ・マンテーガ(ケールの炒め物)
グリーン・サラダ
カルネ・アッサード(赤身塊)・・・・・・・・・・・オーストラリア産
ポーク・アッサード(腿、肩ロース)・・・・・・ペルー産
フランゴ・アッサード(チキン姿焼き?)・・・ブラジル産
コラソン・アッサード(牛ハツ)・・・・・・・・・・アメリカ産
フマンド・コーッシャ(手羽元の燻製)・・・・ブラジル産
飲み物:二人で1ボトル/チリ赤ワイン付き
持ち込みドリンクは、一人 ¥500 別途
みんな! 来てね!