楽天市場に登場！！

いよいよ始まった楽天市場でのGAUCHAのネット商品販売！！


http://item.rakuten.co.jp/beautiful-suhada/gau-502/


売りに出ているものは、しかも商品は、お店のメニュー外のものなんです。

GAUCHAのリングイッサのスモーク（リンゴ・チップ燻製）

GAUCHAの柔らかビーフ・ジャーキー

お店では、新鮮な肉を塩だけでガウショ爺の感覚だけで焼き上げる！
これを、だべていただきたい。

でもね、お肉にはいろいろな食べ方があるんですよ！
肉を塩漬けにして熟成したり、乾燥させたり、燻製にしたり・・・・。

このような肉の食べ方もおいしいネ。

保存が利き、熟成したお肉はお家で食べてください！っというわけで、
ガウショ爺が注文受けると夜中のごそごそとお仕事をするわけです。

リングイッサの燻製は、軟骨などを入れたあの中身が燻製する事で余分な脂肪を除き、コラーゲンの肉汁を残す！そしてあの芳情なるスモークの香り！
（うまいこというなハハハハ）


硬い赤み肉やもも肉で作るジャッキーを、GAUCHAの赤みランプ肉で作ると
どうなるか？お店で元肉食べた方だったら創造できるよね。ウマです。


爺の命ある限りってか、とにかく走りつづけましょう。
いろいろご迷惑おかけしてますが、まだまだやることあるようです。

おまけ！！

　　　　　　　　　

アンデス豚のスペアリブは、こねくってまだ開発中！

もっとおいしく安定したら世に送り出そう。　　フーーー！！


（しばらく、マラリアの後遺症で肝機能不全、気力体力おちて参ってましたが、意識的に睡眠多くとってちょっと元気！誰かデートしてくれ）