夏にぴったりのフルーツサラダ♪ | トルコ便り☆ novaromaのブログ

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トルコ人夫と黒猫ソフィとその息子のアラッディンの2人+2匹家族。プライベートからネットショップ迄、楽しくまじめにトルコ情報をお届け☆

 
毎日暑くて、トルコ料理が喉を通りにくいこの季節。
 
先日、とっても美味しいサラダに出会いました。
 
トルコ国内に多数の店舗を持つちょっと落ち着く
 
レストランmid pointにて。
 
 
名前ははっきり覚えていないのですが、
 
揚げアーティチョークのサラダ。
 
アーティチョークは私の中ではタケノコの食感や味に似ていて
 
そんなに好きではなかったのですが
 
揚げは初めて。
 
 
 
メニューを見てみると、
 
大好きなルッコラやセミズオトゥ(日本語は何でしょう?)
 
にイチゴやオレンジが入った
 
爽やかなサラダのようだったので冒険して
 
オーダーしてみました。
 
 
 
これが大正解照れ照れ照れ

 

 
写真には映っていませんが、たくさんのイチゴとオレンジで
 
さっぱり爽やか照れ
 
でもアーティチョークが揚げられているので
 
サラダだけでなく、食べた感もある爆  笑
 
生クルミなんかも入っていて、
 
何だか体のことを労わってあげている気分も味わえる。
 
お値段は27.5TLで気分的には2750円ですが
 
今なら日本円になおすと660円くらい。
 
 
こんなヘルシー?サラダがこの値段ならお値打ちです。
 
ご馳走様でした。
 
 

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