2ヶ月ベランダで熟成?させて
いよいよ料理。
バターナッツカボチャのスープにね。
中をパカって割ってみるとー・・・

良い色してますなー。
これが早すぎるとなんとなく青みがかっていて
オレンジ色の部分が少なくて
苦いのよ
んでもって今回のは・・完璧!

小さくカットしてレンジでチンして柔らかくしたあとに・・
牛乳と一緒にミキサーして・・
お鍋で一煮立ちして・・
完成!

原材料:かぼちゃ、牛乳、以上!
そしてこの甘さ!
サイコーの一品です。
今回作成したスープは冷凍保存して
いつの日か食卓に・・・。
いつ?
採りだした種は
また来年畑で・・。
ほいじゃ!

