今日は愛息とクッキーを作りました
。とはいえ、２週間前に嫁と愛息でクッキーを作っていたそうで、そのとき、動物の型を生地にはめ込むという「型抜き」がいたくお気に入りじゃった様子で・・。そんなこんなで今日はワシも加わってつくりましたとさ。
バターを溶かし、砂糖とタマゴの混合物にドロリと加え、しこたま攪拌！そして薄力粉をぶちこんでまたまた攪拌。こうして生地をつくり、しばし冷蔵庫でお休みしてもらう・・・・。ワシがしたのは薄力粉をぶち込むところまで。あとは嫁が実施。
寝かした生地を、まな板の上に置き、棒で薄ーく延ばして準備完了。愛息はお気に入りの型を持って待機しとる。
愛息もくもくと生地に魚を型をとってははずし、とってははずし・・を繰り返して、終了！せっかく魚のかたちになってたのに、生地がまだやわらかいからちょっとつまんだだけでぐにゃってくずれちゃいます。そんなこんなでほとんどぐにゃぐにゃ・・
。これが今の実力です。でも型抜きするときは真剣でもくもくと作業を続けるわけで。そんなわけなんで、修正なんかせずにそのまま焼いちゃいました。
↑焼く前ね。ぐにゃぐにゃね。魚？どこ？
↑焼き上がり！魚の形をしたクッキーはあまり見つからず・・。でも味は良し！またつくるけんの。