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ご一読いただけますと
とても嬉しいです
就職するまでは
施設での食事って
どんな感じなんやろか
と
思っていました。
魚と野菜が中心なのかな
和食メインなのかな
ご飯かな、お粥かな
わたしの勤務先は
いろいろでした
ちなみに
今日のお昼はカレーが出てました
和食が多いなーと感じましたが
鶏肉のピザソース焼きとか
鮭のムニエルも
メニューに入っていて
美味しそうやなーって思います
お昼のカレー
利用者さんから
ある要望がありました。
「カレーの日は
お粥ではなく米にして欲しい」
その方の主食はお粥です。
パンも食べません。
でもカレーの日は
お粥とカレーで食べ合わせると
水分で味が薄くなってしまうから
白米がいい、とのことでした。
（カレーとお粥は
別々のお皿に盛られています）
なるほどーっ
確かに言われてみればそうやな。
しかし
これって
どんな風に対応すればいいんやろか。
そもそも食事変更って
どうやってするんやろ。
介護士がやっていいんかな
利用者さんからいただいた要望を
いったんお預かりし、
相談してまいりますとお答えし
その日の指導係りさんへ上申。
こういう時は
介護士ではなく
看護師さんに相談することになっているそう。
食事は一般食の方以外に
カロリー等いろんな制限があるから
勝手には決められんｔのことでした。
カロリー制限
たんぱく質制限
糖質制限
塩分制限
等など
あとは、むせりやすい方は
トロミ食になっていたり
アレルギーの有無によって
魚禁とか
飲んでる薬によって
納豆禁など
色々あるそうです。
看護師さんがいる医務室に
相談に伺ったところ
とても丁寧に教えてくださいました。
看護師さんって
とてもてきぱきしていて
なんとなく近寄りがたいイメージを
勝手に抱いていたんやけども
それはわたしの思い込みでした
必要な情報をしっかり伝えてくださって
その件に関しては
看護師さんの方から
利用者さんにお話をしてくださる、
ということでした。
そして最後に
「情報を伝えてくれてありがとう
また何か聞いたことがあったら
小さいことでも相談にきてな」
と言ってくださいました。
さらにさらに
わたしの名前を呼んでくださって
感動しました。
わたしは
カレーとお粥は合わんかもしれん・・
くらいしか
思いつかんかったけど
考えてみればわかるように
その方がどんな食事を食べているのか
なにか制限があるのか
基礎疾患があるのか
薬は飲んでいるのか
等など
なんも把握できていないな、と
思いました。
カルテは医務室に置いてあって
いつでも自由にみれることになっています。
もちろん個人情報ですので
そこから持ち出したり
情報を漏らす行為は禁止です。
わたしにとって
医務室とかカルテは遠い存在で
勝手に入っていって
「カルテ見せてください」
とは言いにくいです
指導係さんに聞いたところ
「時間をみつけて
ひとりずつでいいから
入居者さんを知るためには
情報用紙（＝カルテ）も
みたほうがいいよ」
と言っていました。
病院にあるカルテとは違って
「その人の人生史みたいなもの」
とのことです。
どんな仕事に就いていた方なのか、
家族のこと、
キーパーソンなども
記入されていて、
介護士さんも把握しているとのことでした。
やることがいっぱいあります。
カルテからの情報を得たり
先輩介護士さんや
看護師さんから教えていただいたり
利用者さん本人との世間話から
お話を伺ったりしながら
関わっていけたらなと思います。
紙面から勝手に知り得た情報って
扱いが難しいです。
利用者さんにとっては
知られたくないことだって
あるかもしれへんし。
介護・看護するうえで
必要な情報は頭にいれておいて
それ以外のプライベートなことは
慎重に、慎重に。
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毎朝保育園に寄り
そのあと職場に通うようになって
とにかく
服が欲しい
と感じることが多いです
去年の夏って
どんな服着てたんやろ？
って毎年感じる不思議
去年は農業メインやったから
多少汚れていても
全然気にならんかったけど、
保育園経由での施設勤務って
野菜の配達と同じように、、
ってわけにいかんなー
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