２回目の更新です
今回のタイトルは
敢えて『義』を 取りました。
心の中では
義両親ではなく両親です。
でも、ブログで書くときに
父さん、母さんと書いてしまうと
わたしの実母の存在が
少し遠くなってしまうような
寂しい気持ちが出てきます
義両親と実母を
比べているとか、どちらが大事、
という枠の話ではなく
呼ぶときの音は同じでも
表記する時だけは
「義両親」と書いて
そのたびに心の片隅にいる母を
毎回思い出したい、というか。
この気持ちを文字にすると
少しずれてしまって
心のすべてが言い表せなくて
もどかしいけれど、
確かなことは、義両親も実母も
本当に同じように大切で
わたしの宝物です。
「義」をつけたからといって、
他人としてみているわけではなく
そこに一線を引いているわけでもなく
きっとこの感情は
過労死予備群さんや
じゅうべいさんが
上手に言葉にしてくれる気がします。
（ごめんなさい
）
今日のブログは
おやつトークです
前々回の楽天マラソン中に
こちらのパンケーキミックスを
３袋注文しました
全種類試すことになるだろうな
このパンケーキミックスは
パッケージまでオシャレ
台所に置いてるだけで
北欧気分
（行ったことないけど
レシピも丁寧に書いてくれてて
助かります
こちらの「こしあん」
国内生産
なんと
ダイソーで買いました
あんこって高いんですよね・・
お店で売ってるのは
結構な量が入っていて
ちょっと使いたいときに
買うのを躊躇してしまう
でも１８０ｇ入り１０８円の
こちらのこしあんは、
食べきりサイズ
ありがたやー
この２点をつかって
・
・
・
そうです
どら焼きです
義両親が喜ぶから～と言いながら
自分も楽しみだったりする
パッケージの裏にある材料をまぜて
表記された通りに
フライパンで焼くだけ。
めっちゃ簡単
フライパンに３個ずつタネを流して
２回焼いたので
１０分くらいでできました。
そのあと俊と仁の分も
つくったので、
合計２０分くらい。
冷めるまでしばし放置。
その間に洗濯物を畳んで
俊と仁のお絵かきを褒めて、
台所に戻ってささーっと
あんこを挟んで・・・・・
できたーっ
簡単っ
薄いキレイな抹茶色
こしあんだから載せやすい
義母さんに見せたら
「あら～！上手にできたわね！
なんて良い香りかしら」
って喜んでくれて、
すごく褒めてくれました
もう、
義母さん好きだーっ
義父さんも
「最近豪華なもんばかり
つくってもらって
極楽やなぁ、かあさん」
って言ってくれました。
そして、温かいお茶と一緒に
もぐもぐ食べてくれて
大好評をいただきました
ほんのり優しい甘さで
甘すぎず、しつこすぎず
美味しさだけを堪能できます。
もちもちの生地が
すっごく高級感があって
どこにも売っていないどら焼きが
作れました
まぁ、パンケーキミックスが
とことん美味しいし
北海道小豆のこしあんも
そりゃ美味しいから
足し算的に不味いわけないけど
でもやっぱり
褒めてもらえると舞い上がる
俊と仁には
ココア風味のパンケーキを
作りました
二人ももぐもぐ食べてくれて
牛乳を２杯もおかわりして
その姿に癒されました。
楽天マラソン中に買うと
３７９円相当も還元されるから
６００円ちょいで送料無料
（還元率は各々で異なります）
１袋あたり２００円
それでこんなに美味しくて
喜んでもらえるなら
またリピしようかなー
今日のお弁当
国産さば
３枚セット
送料無料 １１９０円
ただいま我が家の冷凍庫で
出番待ちのサバ
すっごく大きくて
お得感満載です
チョコレート
選べる訳あり割れチョコ
送料無料 １０００円
わたしはマーブルを注文しました
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