4月は、端境期で、野菜の種類が少ない時期ですが、
ワラビや、葉玉ネギは、この時期ならでは、の旬の食材です。
大根も、冬と違って葉付きですので、是非お味噌汁などにお使いいただけたら、と思います。

スーパーなどとは違って、種類は少ないですが、季節を感じていただけると嬉しいです。

今月は、森口農園のサラダカブと、村松ファームのベビーキャロットの試食も
させていただきました。



田中さんの、平飼い卵。
愛情いっぱいで育った、鶏の卵です。



自然農で育った、どまんなか野菜の、元気な野菜たち。
手作りのへちまタワシや、切干大根も!



ブルーベリーピクニックさんの、色々なハーブ。
ジャムやソースなどもあります!



他には、自然食品の近江屋商店さんの野菜や食品、調味料など。
欧風パンフランドルさんのパンやクッキー。
ハスの実さんのオーガニックコーヒーや黒豆茶がならびました。

今日はまだ肌寒かったので、温かい黒豆茶が、体にしみました~。

次回は、5月22日(日)を予定しています。
また近くなったらお知らせさせていただきますのでどうぞ宜しくお願いします♪

今月も、足を運んでくださったお客様、本当にありがとうございました!