複雑な人間関係を肌で感じてしまいBARは本当に人間交差点だなと改めて感じた
スペインは一見陽気な国で南国のようにサッパリした味が好まれているイメージを持たれるかたも多いようですが、このビールはしっかりとモルトのコクがございます。
錦糸町スペインバル「ボラチョ」の雇われ人TOMです！
昨日のＢＥＥＲの中で<mahou negra>について…
気候にも多少の関係性があると思いますが
こちらはマドリード産だからかなと？
今の時期でも地中海沿岸のコルドバ等は
水着でbeachを満喫している人もいますが、内陸の首都マドリードはダウンコートが必要な程に寒い。
そういう環境下では日本同様にコクがある方が好まれるのか？
(スペイン人と日本人は好みが似てる？)
非常に受け入れやすい飲み口です。
機会があれば試してみてもいいかもしれないシロモノです( ´ ▽ ` )ﾉ