パン作りの道具が航空便で届きました
はかり、パンマット、カード、ミトン、めん棒…
まだ一部は船便で1ヶ月以上かかりますが、一通りのものは揃った
※航空便で運べる荷物は段ボール4個。そのうちまるまる一個はパン関連
一般のキッチン道具は後回しにしてパンの道具を運びました
一般のキッチン道具は後回しにしてパンの道具を運びましたザルやピーラーがなくて不便…笑
また、イーストはずっと使っていた赤サフをAmazonで調達。
大きなサイズしかなかったので、一部タッパーに入れて残りは冷凍庫へ。
ということで、本格的に手作りパン再開です🍞
娘たちのリクエストはラプンツェルブレッド
三つ編み作りが楽しいみたい。
↓前回初挑戦の様子
今日は姉妹2人で挑戦。
丸く広げた生地から底面を抜きます。
前回はここで底面を大きくしすぎて、底が分厚くなりカップ状にならず…
セルクルとかないので、前回とは異なる水筒で代用
長女、腕の見せ所！
次女は粘土製作になってる…
三つ編みの太さなど調整がまだ難しかったけど、なんとかできた！
次女が刻んだ生地はどうにもならず、丸めた
焼きあがり！！
ちゃんとカップになった
オーブンも天板でっかいよー！
ちゃんとカップになった
カスタード入れてブルーベリーのせて完成
ここも娘たちは各自の作品を作りました。
明日は何作ろうかな〜
