こんにちは。 ノートル パリです。 ご訪問頂きありがとうございます。
ボージュ広場の近くでカフェランチというと・・・
いつもカレットに行っていましたが、今回は、カフェ デ ミュゼに行ってきました。
ここのブッフ ブルギニオン＝牛肉の赤ワイン煮こみが、絶品と聞いていたからです。
通り過ぎてしまいそうになるくらい、どこにでもある小さなカフェ・・・。
黒板に本日のおススメが記載されています。
前菜
アンデイーブとアヴォガドのさっぱりサラダ
こちらは、メロン、インゲン、グリーンピース、トマト、ルッコラなどの野菜の盛り合わせ
そして、私は、今年最後のホワイトアスパラのソテー。ウッフ・ポシェ＝ポーチドエッグ付き
メイン
たらとカリフラワー、ロマネスコ、ブロコリー。 ボリュームのある1品
2名は、大人気の5時間煮込んだというブッフ・ブルギニオン。
付け合わせのじゃがいものピューレが下記のように出てきたので、目が点になってしまいましたが・・・ ( ´艸｀)
ブッフ・ブルギニオン＝赤ワイン煮込みが小さなお鍋で出てきたので、自分でお皿によそうという事だと、気が付きました。 こういったスタイルのお店は、初めて・・・
大人気のブッフ・ブルギニオンは、絶品でした ‼
しかもカレットよりも安い！ ( ´艸｀)
3品は、流石にお腹がいっぱいになってしまい食べられません。
デザートまで到着出来ませんので、次回はメインとデザートの2品かな？ ( ´艸｀)
平日は、ランチのセットメニュー2品がありますよ～。
お近くまで来た時に是非。
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