本物のショコラ・ショーはどこで飲む?
こんにちは。 ノートルパリです。 ご訪問頂きありがとうございます。寒い冬には、カフェでショコラ・ショー=ホットチョコレートを飲みたいですね。それをオーダーして、ココア(牛乳にカカオパウダーが入ったもの)が出てきて、がっかりする事もあります。。。しかし、本物のショコラ・ショーが飲めるカフェは、近年では、少なくなってきました・・・。サンルイ島にある下記のカフェでは、本物のショコラ・ショーが飲めますよ~。(^^♪ LE FLORE EN L'ILEは、実は、エミリー イン パリスのエミリーも来たお店なんですよ。デザートやアイスクリームが美味しいようです。カフェからは、ノートル ダム大聖堂の後ろが見えます。テラス席。 冬の午前中は空いていますが、夏は、いつも満員!ショコラ・ショー=ホットチョコレートが来ました。溶かしたチョコレートと熱々のミルク。 チョコレートを全部グラスに注ぎ、自分の好みの量のミルクを加えます。ミルクを沢山入れると薄くなってしまうので、ご注意を!チョコレートの後ろに隠れているのは、生クリーム・・・と、思いきや、何と!カチカチのメレンゲでした! 要は、ホットチョコレートのおつまみですね。 ( ´艸`) 生クリームが来るお店が多いので、笑ってしまいました。 生クリームが来たら、ホットチョコレートに浮かせて飲んで下さいね。 生クリームが溶けるまでかき回さないように・・・とても美味しい本物のショコラ・ショー=ホットチョコレートでした。NOTRE PARISノートル パリへのコンタクトは下記↓↓観光案内 | notreparisあなただけの貸し切り日本語プライベートガイドnotreparis75.wixsite.com