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「HASAMI」から、蓋付き耐熱皿が入荷しました。
「HASAMI」は長崎県、波佐見町（はさみちょう）の波佐見焼ブランドです。
波佐見は長い間、有田の下請け産地であったため、その名はあまり知られていませんが、その技術は確かなもの。
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人気商品、ルクルーゼ。
●蓋が重たく、蒸気を逃がさないため素材本来お旨みを逃がさない。
●お鍋をそのままテーブルに出せるデザイン。
まさに共通。
それに加えて、この蓋付耐熱皿は電子レンジで使用できます。
【焼き魚】の調理時間の目安。
電子レンジで３分。裏返して１分。
あっという間です。
食洗器も使えますよ。