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相模原市手ごねパン教室 Ｂｒｅａｄ Ｈｏｕｓｅ Ｋｕｒｕｍｉ
アコリンです(*´▽｀
アコリンです(*´▽｀
只今、レッスンは、休講中です🙇♀️。
今年も残すところ 3日
先日は、
年越し蕎麦の前に娘と
ハピッとチビでうどん作り
可愛いエプロン🩷
★中力粉300g
★塩6g
★お水140cc
お水は少しずつ
まとめたら
足で踏む作業
まとまった生地をお休みさせる時間⏰
一緒にお昼寝💤
（お休み中にけんちん汁作りして
→歯医者へ出かけ）
帰宅したら
つるんとしてました👍
厚みを均等に薄く伸ばします
⬇️娘の作業
屏風たたみにして
多めのお湯で15分〜茹でる
出来上がり😊
けんちん汁うどん
「自分で作る時愛着があるね！」と
1本ずつ味わっていただきました。
楽しいうどん生地作りでした！
