こんばんは~
本日もお読みいただきまして誠にありがとうございます。
★相模原市手ごねパン教室★
Bread House Kurumi
アコリンです(*´▽`*)
8月のレッスンは、今週と来週までお休みです
お盆の帰省で皆さま ごゆっくりされているところでしょうか?
近くのスーパーに行ったら、親戚で集まっての食事会があるのか?
大量に食材を購入されているご家族を多々見かけました
自分はというと・・・
結婚して19年目にして・・初めて
今年は夏の北海道帰省はなしです(いろいろ諸事情あって)
今日からは芦屋のお友達と大阪 京都 観光へ
(朝・・・お見送りに行ってきました~)
しっかりしているけど、ちょっと心配もありますが
可愛い子には旅をさせよ!ですね~。
は、毎日 予備校通いなので・・・
ほぼ 自分一人
(自由気ままに過ごしております)
でもお昼に帰宅する息子のランチの用意・・
「これから帰ります」とLINEが来ます
夜も
「終わりました~帰ります」と・・
これまたマメにLINEが来ます
なので・・
食事の支度に追われる日々ですが自分なりに楽しんでます。
このマメさは・・史様 そっくり
いや・・A型なら当たり前なのかな?
そんな中、今日は実家に来ている甥っ子たちに会いに行ってきました。
すっかり大きくなっていて元気いっぱいでした
卵が食べれないので
卵なしのパンを作ってお土産に
★夏野菜のフォカッチャ風ピザ★
ボリューム満点
トマトソース(実家からいただいた畑のトマト使用)
茄子、ズッキーニ他 夏野菜 盛りだくさん!!
使っているもの 入っているものが分かると 子どもにも安心して食べさせれます
自分も夏休み おばあちゃんの家へ行ったときには思い出の食べ物って子どもながらにあるから
甥っ子 ゆうくん あやくん にも おばちゃんのパン と思ってもらえたら嬉しい限りです!
ピザに加え
卵が入らない生地でアンパンを作りました!
焼き上がりの写真とり忘れましたが・・・
アンパン大好きなので・・1個食べてもらえました。
妹の旦那様にも「美味しい!」と言っていただけよかった。
この成形 母が不思議がってました!