異常なたんぱく質：プリオン

皆さん、こんにちは。

今回は、前にちまたで騒動になったBSEを

取り上げてみようと思います。

狂牛病（BSE）やクロイツヘルト・ヤコブ病

を引き起こすプリオンというたんぱく質があります。

このたんぱく質は細菌などの病原体で殺菌作業でも

安定である。

プリオンは遺伝子にコードされるたんぱく質であるが、

変性した病原型プリオンが正常なプリオンを

変性し蓄積され発症します。

以上です。


それでは、また御機嫌よう。