母の日に・・・
急にまた寒くなりました
おまけに風も強く・・・「寒い」「強風」
両方私の苦手なモノです。風の強い日は、雨の日よりテンション下がるかも・・
玄関を開けた瞬間、逆立つ髪の毛
いらっときます。両手に荷物を持っている時も
ぶわーーっと髪の毛が舞い上がって、前が見えないっいらいらっときます。
いっそのことシャワーキャップでもして出かけようかと思うくらい。。。。。
もうひとついらっとくる原因は洗濯物が干せないということ。うちは高台にあるため
今日くらい風の強い日は、もう突風が吹きまくってます家は揺れるし、ガラス窓はミシミシ・・
こわいくらいです。こんな日にベランダに洗濯物を干そうものなら、物干し台ごとバッターン
と倒れて、せっかくきれいに洗った洗濯物がすべて台無しになってしまうのです～～
今では学習して物干し台とベランダの手すりにロープでぐるぐると固定をしているのですが
それでも、やっぱり室内に干してしまいます。早く穏やかな春らしいお天気に戻ってほしいなあ～。
そんな自分の下がりきったテンションを上げるべく
気分が明るくなるようなお花たちを
作りました。先日のブログにも書きましたが、カーネーション。試作に試作を重ねて
ようやくこんな感じに出来上がりました
やわらかい花びらがぎゅーっとつまった感じが出ているでしょうか？
本物のカーネーションを穴があくほど見つめてみると、しみじみ
「美しい～
バラに勝るとも劣らない」と思ってしまいました。
カーネーションというと、卒業式とかの式典や、母の日のイメージが
あって地味なお花・・と思いがちですが（私的に）、今は微妙なグラデーション
のおしゃれなカーネーションがいっぱいありますね。
私は、ライムグリーンとクリーム色で作ってみました。
バラも花芯から外に向けて、薄いピンク→ライムグリーンと
グラデーションをつけて優しい感じに・・・
そしてそして、今回こだわったのはベースの部分
モスと小枝を使って、手作りしてみました。
モスと小枝とレースって、妙にしっくりくる組み合わせ
思い描いていた通りのものが出来上がりました。
もちろんテンションは
です（笑）。
随時体験レッスン募集しております。お気軽にご参加下さい
ごちそうさま♪
今日は主人から「携帯電話、うちに忘れたから持って来て～
」と
電話があり、しょうがないな～～・・と思いつつ、久々に名駅付近で
ショッピングと、いそいそ出かけました。無事、携帯を届けた後
「お昼食べる？」・・・・・（ラッキー
）と思いながら、付いていくと
「キッチン雅木行ってみようか？」とミッドランドへ。何度か行ったことが
ありますが、いつもすごい行列で並ぶ覚悟で行かないと入れない
人気店です。今日は大丈夫かな？？とお店の前に行くと
時間が少し早かったせいか、すんなり入れました
ここへ来たら、やっぱり「牡蠣物語」をオーダーです。
でも・・まだそんなにおなかも減ってないし、全部食べられるかな・・
と心配でしたが、久々に食べた新鮮な牡蠣はやっぱり絶品
一品目の生牡蠣だけ写真撮りました（携帯で）。
お店の方はいつも「トマトソースをたっぷりかけて
お召し上がり下さい」と言うのですが、たっぷりかけちゃうと
牡蠣の風味が消えちゃう気がするのです・・・。
だから私はレモンをしぼったら、トマトソースはちょっと控え目に・・
ぷりっぷりで磯の香りが口いっぱい広がっておいし～～っ
でもトマトソースももちろん美味しいので、残さず全部いただきますっ。
このあと、牡蠣のチーズ焼き、グラタン、牡蠣フライにご飯とお味噌汁が
出て、（食べきれるかしら・・）なんて思っていたのに、全て完食
私の胃袋どうなってるの
でも、いつ来てもおいしいし、ボリューム満点だし
お店の方もみんな感じがいいし、今日も大満足でお店を後にしました。
主人と別れた後は、このカロリーをなんとか消費せねば
と、チェックしたいお店をまわりました。いつもなら「方向が反対だしー」
とやめてしまう距離もがんばってガンガン歩きました。
ほとんどがクレイの資材関係のお店なんですけど・・・
張り切って栄まで出て、結構な距離歩きましたが、結局探していたものは
名駅前のお店にありました
明日は一日雨になりそうですね。
よーし、がんばってクレイの制作に励みまーーす
大好きな・・・
プロフィールのところにも書きましたが、炊き立てのごはんが大好き
特に、愛用の土鍋で炊くごはんは他に何もいらないっ
って思うほど、おいしいです。
これが愛用の土鍋もう５，６年は使っているでしょうか・・
２合炊きの確か伊賀焼のものだったと思います。
こんな風にぶくぶくと勢いよく沸騰してきたら、弱火にして
４分で炊きあがります。そのあと１０分くらい蒸らしてから
いただきます。
写真だとつやつやでピンっと立ったお米が伝わらなくて残念
うっすらおこげも出来ているのですが・・・・・・
この日はビビンバにするつもりだったので、もうちょっと
しっかりめのおこげが出来てて欲しかった
息子が幼稚園に行っている頃、朝この土鍋でご飯を炊いて
おにぎりを持たせたことがあります。お迎えの車の中で
「今日のお弁当はどうだった？」と聞くと、「すっごくおいしかった
おにぎりのごはんがねー、まっしろでねー、ぴかぴかでねー
すっごくきれいだった」
息子よ、よくぞ気がついてくれたかーさん嬉しいよ
と感動したのを昨日のことのように覚えています（笑）
土鍋で炊いたご飯のときは、シンプルに焼き魚や
納豆などなどでお米そのものの味が楽しめるような献立に
することが多いのですが、今日はあえてビビンバにしてみました。
いろんなお野菜のナムルをたっぷり乗せて、半熟の目玉焼きも
トッピング土鍋で炊くとご飯がいつまでも熱々なので
コチュジャンや卵の黄身がいい感じにからまって、とっても
おいしかったです。
私・・炭水化物（を抜く）ダイエットは絶対無理です
本業の方の紹介も少し
ちょっとモダンな感じのアレンジを作ってみました。
どうしてもパステルカラーの柔らかい色が好きなので
そういうアレンジばかりになってしまいがちですが
たまにビビッドな色を入れると全体が引き締まって
気持ちもなんとなくピリっと引き締まる感じがします。
体験レッスン募集中です。お気軽にご参加下さい
悩む・・・
只今格闘しているお花・・・カーネーション。
もちろんお教室でも習いました。小ぶりでぼんぼりみたいな
かわいいカーネーション、これも大好きですが、もうちょっと
花びらがぎっしり詰まっていて、大きめなカーネーションを
作ってみたいと、ここ数日、ああでもないこうでもない・・と
試作を重ねています。
どうでしょうちゃんとカーネーションになっているかしら・・・
一番手前のは、途中で「なんじゃこりゃ・・」という気分になり
やめました。こうやって見ると真ん中のが一番らしいかな
ただ、行きあたりばったりに作るのは簡単（形はともかくとして・・）
なのですが、いざ分量や工程を考えるのって難しい
分かりやすく、出来るだけ簡単な方法で、誰が作っても同じように
出来るように・・・・・うーーん。。。難しい
改めて先生を尊敬です。
夢中になって作っていたら、粘土がなくなってしまった
あーーん作業が進まないレジュメ作りに資材の在庫管理・・
お教室を運営していくには、やるべきことがいっぱいです。
癒される鳴き声
毎朝、うぐいすの鳴き声で目が覚めます
・・・と言っても過言ではないほど、今我が家の周りでは
うぐいすが競い合って鳴いています。
うぐいすの鳴き声って、なんて澄み切っているんでしょう
少し前までは近くの公園の桜が満開で、葉桜になるころには
うぐいすの鳴き声が・・・まさに春爛漫って感じ。
この時期だけは、ここにお嫁に来て良かったぁって思います。
ん・・・「だけ」って限定するのはよくないですねあはは
今日、夕ご飯の支度をしていたら、すぐ近くでうぐいすの
鳴き声が聞こえたので、そーっとキッチンの窓を開けて
すぐ近くにある木の枝に美声の主がいないか探してみました。
うぐいすご本人さんを見たことがないのです～。
絶対この木のどこかにいるはず・・と、目を皿のようにして
探しましたが、残念ながら探せませんでした～
ただ、うぐいすさんの方には口をポカーンと開けてきょろきょろしてる
私のまぬけ顔がよーーく見えていたことでしょう
よーーし、明日もまた探すぞ～～