完成！！いちごタルト♪
タルト作りの続きです。
クレームダマンドを流して焼いたところ
ちょっと焼き過ぎ
・・と思ったくらいしっかり
焼いてしまいました。
でもこのくらいの焼き加減で正解
すっごくサクサクに焼きあがってました。
そして・・・カスタードクリームを絞って、いちごを
これでもかっ
ってくらい乗せてデコレーション
写真がなんだか残念な感じですが
（蛍光灯の真下で撮影
）
お味は最高～
娘も喜んでくれて、あっという間に
食べちゃいました。（２日かけて作ったのに・・・）
思春期真っ只中の娘ですが、周りの発育の良いお友達に
比べるとまだまだ子供っぽい娘。反抗期もかわいいもんです（笑）。
これからが大変になるのかな～。楽しみなような、恐ろしいような・・・
とにかく健康で、今しかない時間をめいっぱい楽しんで、時には
悩んで、生きてって欲しいです
タルト♪
明日は娘の誕生日
一日早いけど、従姉妹ちゃん達が
泊りに来ているので、今日簡単なお誕生会をします。
バースデイケーキは、生クリームが娘は苦手なので
タルトを作ることにしました。
タルト生地は昨日作っておいたので
今日は、クレームダマンドを流して焼いて
クレーム・パティシエール（カスタードクリーム）
を絞って、フルーツを飾るだけ
と、頭の中では分かっているつもりなのですが
いざやってみると、難しいーーっ
型にタルト生地を敷こうとすると割れるし
一回一回冷蔵庫で冷やして休めて・・・
めんどくさい。。。
なんとか敷きこんで、これから冷蔵庫で休ませます。
休ませたら、クレームダマンドを流して焼きます。
オーブンからすごーーくいい匂いが漂ってきました
ん～～たまらないっ
ここまで来ると、あ～手作りのお菓子ってやっぱり
いいなって思いますね（笑）
連休なのに・・・
今日はとってもいいお天気
外に出ると若葉の緑が鮮やかで
空も真っ青まさに行楽日和
それなのにそれなのに・・・
昨日から息子が熱を出して
久しぶりにつきっきりで看病。。。
うちの息子はなんの前触れもなく
突然高熱を出すというパターンがとても
多いのです
それも次の日から海外旅行とか、一番
熱を出して欲しくない時に限って。。。
今回も連休スタートに合わせるかのように・・
でも熱を出したのはほんとに久しぶり。
去年新型インフルエンザが猛威をふるって
いた時も、ピンピンしてたもんね
昨日は３９度７分まで熱が上がって
さすがにぐったり・・ちょっと心配になりました。
解熱剤でようやく熱が下がって、楽になったようで
昼間もほとんど寝ていたのに、夜もぐっすり。
お陰で今朝は少し元気になりました。
しっかり治して、連休後半は楽しく過ごせるように
しないと
ミニバラのリースにグリーンの実物（謎の）を
入れましたが、くるくるっと巻いたおひげも
つけちゃいました。
目立たないけど、結構かわいい～
ミニバラとしろつめ草のリース
いよいよGW突入ですね
連休中はお天気も良さそうだし、素敵な
お休みになりそうな予感
・・なーんて、うちは娘がGW明けに定期テストを
控えているため、おでかけの予定は無し
でも、連休中に娘のお誕生日があるので
お庭でバーベキューでもやろうかと思っています。
おうちでも外で食べると美味しい～ですよね
来月のクレイクラフト教室では、そんな若葉の季節にぴったりな
グリーンがいっぱいのアレンジを作ります
バラはスプレー咲きのミニバラをイメージして・・・
元気な葉っぱをいっぱい添えました
そして、しろつめ草とクローバー
とってもかわいいです。四つ葉のクローバーも
入れましたよ
素焼きのポットもちょこっと手を加えて
ナチュラルな感じに仕上がりました。
連休中アクティブに過ごした後は、のんびり
まったりふわふわ粘土でお花作り・・・
いかがでしょうか～～
スターバックスVIA
大好きなスターバックスコーヒーからインスタントコーヒー
が出ましたね♪テレビで見てから気になって気になって・・・
だって、スタジオで飲んでるコメンテーターの方々が
ドリップで淹れたコーヒーと違いがほとんど分からない
と絶賛してたから・・・
まずはスティック３本入りのを買ってみました。
どんなお味なのか楽しみ楽しみ～
（マグはディーン＆デルーカ）
おお～～っ
濃い色だけ見ても。
お味は・・・うんうん、苦みがしっかりしてる
インスタントにしてはコクもある・・・かな？
確かに、スタバのコーヒーに近い味だと思います。
が・・・やっぱり香りまでは・・・
挽きたての豆で淹れたコーヒーがそりゃあ一番
だけど、急いでいる時や忙しい時にはこれで十分
苦みがしっかりしているので、カフェオレにしても
美味しそう～