ポンレヴェック
ちょっと前になってしまいましたが
春休みに入る前に、ずーーっと行きたかったお店に
仲良しのお友達と行ってきました。
蟹江町にある「ポンレヴェック」さん![]()
パンとお菓子の先生であるお友達が絶賛する
おいしいパンのお店です。
モーニングやランチもやっていて、シチューなどの
煮込み料理もとっても美味しいとのこと
それは行くしかありませんな![]()
蟹江町までちょっと遠いけど、行ってまいりました。
噂通りのおいしそうなパンがどっさり
リュスティックやバゲットなどのハード系のパンが
おいしいの
とお友達が絶賛していた通り、香ばしくて
すっごくおいしい![]()
こちらは一人分ずつル・クルーゼの小さなお鍋で
サーブされるポークシチュー
お肉がとっても柔らかで
デミグラスソースは意外とあっさりしてました。(コクはあり
)
こちらはお友達がオーダーした春野菜のシチュー。
野菜がたっぷりで美味しそう![]()
お腹いっぱい食べたら、隣のパンコーナーで
またまたどっさりお買い上げ![]()
次いつ来れるか分からないから・・・・・
もっと近くだったらいいのに~![]()
ポンレヴェックさんのHPはこちら♪
マカロンタワー
マカロンの人気はまだまだ根強いですね
クレイで作るマカロンも人気者。
クレイの質感がぴったりなのと、微妙な色あいが
出せるところがお花だけでなく、スイーツ作りにも
向いているのかもしれません。
チェストの上のディスプレイを変えたい![]()
と思って早数カ月・・・
ようやく重い腰を上げて
とりかかり始めました。
マカロンタワーを作るべく、マカロンちゃんをせっせと
大量生産
前回作った時は型を使わずに作りましたが
今回は初めて型を使ってみました。ポコンポコンと
一度にたくさん出来るので、効率が良いです。
手で丸めて作るマカロンより、端正な感じ
中にクリームもはさんで・・・・・・っていったい
あといくつ作らなきゃいけないの![]()
いえいえっ頑張ります![]()
シンメトリーに飾りたいので、ふたーーつ作りますっ![]()
手で作るコロコロマカロンもかわいいけどね![]()



この前変えたじゃんっ








お好きな香りのアロマオイルで

