秋の味覚 栗きんとん♪
先日、義母から立派な栗をたくさんもらったので
栗きんとんを作ってみました。
初めて作るので、クックパッドを参考に・・・
と言っても栗とお砂糖を合わせるだけですが。
それだけでもいいみたいですが、火にかけて少し練る方法があったので
そちらでやってみました。より、栗がほっこりするような気がします
せっかくなので、お写真も・・・と思って気づいたのですが、殻のついた栗を
ちょっと残しておけば良かったーーー![]()
栗きんとんになる前の姿を入れたかったですね(笑)
葉っぱさんたちも、もみじとかもうちょっと秋らしいものがあれば
良かったんですが・・・お庭の木々はまだまだ青々としておりまして・・・![]()
初秋の栗きんとん、ということで(笑)
とてもおいしゅうございました(自画自賛)![]()
新しい習いごと♪
やーーーっと、朝晩少し涼しくなりました。
お昼間だって、ひところの異常な暑さに比べれば
全然へっちゃら
暑さも鍛えられるんですね(笑)。
前回までの女子会記事が半端に終わってますが
またいつか・・・
ってことで
最近、新しい習いごとを始めました。
それは、自分には縁がないだろうと思っていた(笑)
デコ
です
夏休み中にちょっとがんばってみました。
そして・・昨日晴れて全講座修了~![]()
あとはお免状(あ、ディプロマって言うんですか)を
待つばかり![]()
デコって言ってもいろいろありますが、こんなモノが
作れるようになるんです![]()
こんなゴージャスなリングや・・・
かわいいペンダントトップ![]()
(ちょっとグレイに写ってますが、寄りすぎたためカメラのレンズが映り込んで
いると思われます・・・実際はクリスタル!)
全てスワロフスキーで作っているので輝きが違います
![]()
この他にも、いろーーんなアクセサリーが自分で出来ちゃいます。
あれもこれも・・・作りたいものばかり![]()
早くお道具揃えて作りたーい
また見て下さいね
真夏のランチメニュー♪
前記事に続きまして・・・♪
とってもおいしいパンをもっとおいしくいただくために![]()
頭をひねって考えたメニュー![]()
と、言いたいところですが、ほとんどがお料理教室の
復習メニュー![]()
お料理習ってて良かったーーっ。あとは、食器たちに
助けてもらおー![]()
ってことで、まずは・・・
冷たいトマトのポタージュ。
ミニトマトのオレンジ風味コンポート。あれ、トマトばっかり![]()
ジュレの代わりにシャーベットにしてみましたが、あっという間に
溶けました![]()
大豆とごぼうのバルサミコ風味サラダ、キャロットラペなどなど・・
全て前日までに作っておけるものばかり。
こちらは、レバーパテ。見た目は地味だけど、おいしいんです![]()
前もって準備できるものばかりとは言え、頑張りました![]()
お互い無理のない範囲でね~・・なんて言ってたんですが
準備し始めると、あれもこれも作りたくなってー・・・
でも、お友達もかごいっぱいのパンを焼いてきてくれたので
ちょうど良かった![]()
まだまだありますが、今日はこの辺で~![]()











