こんにちは!
こちらは、のしろTVのお料理チャンネルです!
最近話題の食材「ライスペーパー」。生春巻き以外にも、色々なアレンジレシピが、SNSを中心に話題になっていました。流行りものは一度は試してみたい性格な私。ダイエットデザイナー チルさんの画期的なレシピに出会ってしまいました!
→ ライスペーパー 朝食 ダイエット 春巻
具材は、ハム、エッグ、チーズ... と、よくある朝食なのですが、これをライスペーパーで包み込むと、外はカリッと!パリッと!中身はジューシー!しばらくこのライスペーパーサンドにはまりそうです!(笑)
皆さん、エッグマックマフィンはお好きですか?イングリッシュマフィンをライスペーパーに代えたこのレシピだと、直径22㎝のライスペーパー1枚のカロリーが約34kcaなので、イングリッシュマフィンや食パンに比べたら、カロリーが随分抑えられます。
皆さんも、是非、色々な具材で試してみてください♪
▼材料(一人分)▼
*ライスペーパー(直径22㎝)1枚
*スライスハム 2枚
*スライスチーズ 1枚
*アボカド 1/4個
*卵 1個
*黒コショウ 少々