トランス脂肪酸最近耳にする方も多いのではないでしょうか
トランス脂肪酸とは天然の食物油にはほとんど含まれない油の成分で製造過程で発生してしまう
有害な油成分です
代表的な物だとマーガリンやショートニング
、揚げ油を放置したものなどです
このトランス脂肪酸は心臓疾患、冠動脈性心疾患、がん、アトピー性皮膚炎などのアレルギー体質などの原因になるという指摘が世界中から起こってきています
アメリカや韓国では
このトランス脂肪酸量の表示の義務づけがされていたり、ドイツではマーガリンの使用が制限されていたりと先進国では規制がどんどん増えています
その背景には
世界中の様々な研究者が有害性を発表しています
●細胞膜の性質を変化させる
→セルライト作ったり
●骨の発達に影響を及ぼす
●摂取しているほど心臓疾患に多くなっている
●筋肉細胞を変化させ肥満を招く
→太りやすくなる
●母乳中の乳脂肪分を減らし
母乳の質を低下させる
狂った油により、肌は荒れ、太り、炎症を作る、、
毎日摂取する油で貴方の細胞膜ができていきます
その肌荒れ、太りやすくなった、アレルギーになってきたは体のSOSサインかもしれません
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