キハダとカカオのロデヴ | パン一筋のおやじ

パン一筋のおやじ

パンが大好きで小さいパン屋をやってます、県職業能力開発協会の「ものつくりマイスター」で若年技術者育成事業のお手伝いをさせていただいてます、更にお店では食材に拘って健康を大切に体に優しいパン作りを目指してます、宜しくお願いします

キハダとはマグロではありません

黄檗という樹木で実を粉末にした

胃腸に優しい漢方で使われるものです

カカオと一緒にパンに混ぜて作り上げた

体に優しいパン健康志向のパンです

苦みとロデヴと言うパン特有のガシガシ

食感とがマッチした癖になる美味しいパンです




via ノンビリ大好き
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