アレア品川の中にある稲田屋に行ってきました。
いぶりがっこのポテトサラダ。
結構日によって味が違います。いぶりがっこがゴロゴロしている日もあれば、ポテトがクリーミーな日も。
刺身盃盛り。
秋刀魚、鮪、サーモン、ハマチ(?)
今年初めての秋刀魚のお刺身でした。酢〆してありました。
蟹のなめろう。
蟹味噌の苦味と臭みが癖になります。
鯖魚魚醤焼き。
皮目パリパリで、結構塩味が強いので、お酒泥棒です。
豆はたはた魚醤焼き。
ししゃものようなほっくり感ではないです。
純米酒「トップ水雷」をいただきました。
ご馳走さまでした。