スパイシーラムレーズン と抹茶マスカルポーネのジェラートです。
スパイシーラムレーズンのスパイシーさはオールスパイスのようなものを使用しているのかと思います。ハーブ好きにはたまらないです。ジンジャークッキーなど好きな人も好きだと思います。レーズンは結構大粒なものを使用しています。
抹茶マスカルポーネはあまりマスカルポーネ感はありませんでした。
どちらのフレーバーも脂肪分がかなり少なめなのかあっさりとしていました。甘味も抑えめです。口の中の体温でさらっと溶けるような口当たりで氷菓を食べた時のような感覚でした。
個人でされているジェラート屋さんはフレーバーの種類を抑えている傾向にあるような気がするのですが、こちらはかなりたくさんの種類がありました。
フレーバーも定番のものから変わり種まで。今回は選びませんでしたが、「柿と白味噌」…気になり過ぎます。他にもヴィーガン対応のフレーバーもありそちらも次回挑戦してみたいです。
価格はかなりお高めに感じましたが、これだけの種類を用意し、常に新しいフレーバーを開発をされているようであればこれくらいの価格帯にならざるを得ないのでしょうね。
ご馳走さまでした。