フレンチのソースの１つである
『シュプレームソース』とは・・・
鶏ガラなどで出汁（ブイヨン）から作る
なめらかなスープにキノコやヘビー
クリーム（高脂肪の生クリーム）に玉子
など合わせて仕上げにレモンで仕上げたり
する伝統的なフレンチソースみたい
ですがオラは知りませんでした！
なんなら日清さんのおかげで勉強なります📝
てかフレンチソースとか詳しい方がこの
商品食べる割合って全体の〇〇％くらい
いらっしゃるのか問題について
知りたいくらいです🇫🇷
オラみたいなフレンチとは無縁の人の方が
圧倒的に多いのは予想できますが(⌒-⌒; )
フランス料理なんてめっちゃ美味いだろう
けどザ・庶民の日本人なので白飯に納豆と
焼鮭に玉子焼きにおしんこに味噌汁等が
性に合ってることだけは確かです🍚
やはりフレンチとかは自分とは真逆の食通
グルメの方々の召し上がるイメージです🇫🇷
特別な日に食べに行ったとていいところ
ビストロが関の山ですかね( ；´Д｀)
まぁ良いもん食ってもミスター〇カ舌だし
よく分からんし勿体ないだけですから（笑）
牛丼屋さんで紅生姜と七味たっぷりとかけて
みそ汁から豚汁にグレードアップして
プチ贅沢味わえるくらいで丁度いいのは
ここだけの話でっせ
身の丈でっせ（汗）
って思い切り牛丼屋さんに失礼なこと
書いてますが・・・(￣▽￣;)牛丼LOVEです！
そんな庶民代表にしてラヲタ史上バ〇舌
最高峰のオラが話題となってるフレンチ
カップヌードルを食レポします✍️
【２０２４年７月２２日 全国 限定発売】
【２５９円税抜】
カップヌードル史上最高級スープになってる
のでレギュラーカプヌより２３円高くなって
ますから庶民はスーパーとかで１円でも
お安くゲットしております（笑）
【栄養表示と調味料と原材料】
【添付物】
後入れ特製トリュフオイル！
やはりラーメンにトリュフオイルは
Japanese noodle TS〇TAさんの
影響が大きいなぁと思うからソレで
間口広がって色んなお店がこぞって
パクパクしまくって我々ラーメン好きとか
にも認知された人も多いかと思います🍜
トリュフなんて結婚式の料理やら
付き合いやらで特別日に行くとか
しか食べる機会も普通なくないですか！？
今は風味的なのポテチやらチョコやら
ポップコーンやらあるからなんとなく
似たような香りはお手軽に購入する
こともできますが黒トリュフまして
白トリュフなんてお高くて買えないから
本物の香りは別物なんでしょうね！
【スープ】
粉末スープは溶け残りやすいので１分
鶏の旨みか際立つ濃厚でクリーミーな
味わいにトリュフの風味を合わせた
「カップヌードル最高級スープ」に
仕上げたそうですby日清CUP NOODLE
シュプレームソースは本物食べたこと
ないので分からないけど・・・
多少は料理するから原材料や調味料で
なんとなく想像してましたが想定の範囲内
で結構分かりやすい味わいですね！
オイル入れなくても十分美味しいスープ！
トリュフオイルで高級演出するタイプです！
トリュフオイルの普及によって風味を
知る機会も増えました！
まぁ本物というか富裕層の皆さまが
買われるトリュフオイルなんて２００cc程度
で１万数千円もしたりするのもあります
からソレ知る方の感想聞かせて欲しいです🍄
本物知る方のレビューとか参考になるし
楽しそうですから誰か美食家のカップ麺
レビューとか見てみたいのはここだけの話
まぁカップ麺食べないだろうけど(￣▽￣;)
スープが兎にも角にも濃厚クリーミーなので
トリュフは完全に混ぜてしまうと負けてる
というか埋もれてしまうように天下の
バ〇舌のオラには感じました💧
このオイル投入してよく混ぜると
粘度高くなりますが人工的でないので
ソレが苦手なオラでも大丈夫でした👌
ざっくり書くとチーズの利いたチキン
クリームシチュー系鶏白湯スープ的な
味わいとなってます！
フレンチのデュクセルっぽいキノコや
エシャロット（玉ねぎなど）の旨み風な
感じもしますし結構本格的なの入れてそう
なスープですね！
※デュクセルとはキノコやエシャロットや
タマネギなどの香味野菜を
スパイスやハーブなどでバターで
炒めてペースト状に煮詰めた物です！
パンに合わせたりパスタソースとかの
ベースとかに使えます！
秋田のラーメン屋さんが使ってて
ソレで知って真似て作ったことがあった
のはここだけの話🤫
そうやってラヲッサンはパクリスト
の称号を得たのです（知るか〜💦）
レモンも使ってますしちゃんと
調理法とかフレンチの料理人から
聞いたり習ったりして開発されてそうです！
まぁ本物食べたことないし作ったことも
ないから全く別物だったとて分からんけど
ソレを食べやすいように本来なら使わない
はずのプロセスチーズで日本人が好む
濃厚クリームシチューのような味わい
もするから馴染みやすいように敢えて
日清食品さんの開発者の皆さんが
狙ってそうな気もするスープでコレは
ハマる方はどっぷり沼るような気もするし
逆にクリームスープ苦手な人は一口でヘビー
に感じるかと思いますので正直好みは
ハッキリと分かれそうとは書いておきます✍️
個人的に普通に美味いとは思いますが
結構重くてチーズ抜きのを
食べてみたかったです！
【具材】
一瞬白系にこだわってる具材チョイス
なのかと思ってましたが大量の粉末
スープの素に埋もれてました！
白謎肉（味付き鶏ミンチ）、ニンジン
マッシュルーム、インゲン
コレで全部です↑↑↑
個人的にマッシュルーム好きなので
もう少し欲しかった🍄
今は普通にスーパーで生で買えるしブラウン
マッシュルームなんてのもあるし良い時代
です・・・昔は缶詰でしたよね！
にんじんはコリっと食感よくて
いいアクセントと彩りでした！
なんとなくシャキシャキ玉ねぎが
合うようなクリームスープでした🧅
【湯もどし前後の麺】
熱湯湯戻し３分のスープの味わいを
引き立たせるつるみのあるしなやかな麺
だそうですby日清食品！
前回食べたプロヴァンス風ブイヤベースと
ほぼ同じかなと思う細麺のヌードル麺🍜
カップヌードルの麺は醤油など予め味つけ
されてるのですがこの日の体調なのか
スープとの組み合わせなのかいつもより
醤油の香ばしさを感じました
スープの粘度高いので意識して飲まなくて
も麺に絡んでスープいつもより飲んだ
ので塩分問題勃発したことも合わせて
ここだけの話(￣▽￣;)
【完成】
鮮やかでいい感じでした🥕
クリーム系だし女性好きそうな気もする
フレンチカップヌードルです🇫🇷
【感想】
ブロ友さんに言われてはじめて気づいた
フランスオリンピックに合わせて発売
されたと思うフレンチカップヌードル
トリオですが２個目のシュプレームソース
ってオラの場合メニュー頼む機会が訪れた
しても確実に噛みそうな名前ですがいざ
フタを開けてみるとチキンクリーム
シチューっぽい味わいの濃厚な一杯と
なってました🍜
フレンチはバターに始まってバターで終わる
と言われるくらいにソースに拘るのは
酪農が盛んで乳製品などの加工品も多い
ためソレらが進化したからとも言われて
るとかって何かの本で読んだこと
あったような🤔📕
濃厚なクリーミースープお好きな方には
オススメするインスタントラーメンです！
庶民でもフレンチをプチ贅沢な気分
なれるそんなカップヌードルですかね
期間限定商品ですしフレンチはなかなか
発売されないと思うので宜しければ
皆さまもお試しください🇫🇷
集中するのに料理する時間も節約できるし
たまにはカップ麺で楽しちゃいつつ
フランス五輪応援するのもまた良いかと
個人的に思います🖥️⛹️♂️🤺🥋🤼♂️
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！