どもども〜本日ご紹介させていただきます
のはサンヨー食品さんから発売中の
「久世福商店 毎日だしから作る塩らーめん」
となりまして株式会社サンクゼールさん
とのコラボ袋麺となります🍜
『麺の味を最高に引き立てる
久世福「毎日だし」そんなダシで作った
、それはまさに、（食べる前から美味しいと
わかるラーメン。）』だそうです
byサッポロ一番with久世福商店！
「新・日本の贅沢」だそうです！
久世福商店さんといえば手軽にお出汁が
楽しめるTーパックタイプの混合魚粉や
野菜出汁など販売してます！
お店に関しては何度か書いてるので興味ある
方は以前の記事をご覧ください👇
カップ麺タイプは何度か買って食べてました
が袋麺は販売してるの見たことなかった
だけに気になってたので出先のスーパーで
発見した時は即座にカゴにポイです🍜
尚、今回はいつものようにトッピングは
せずにパッケージ通りシンプルにしました！
芽ねぎはないので九条ネギだけ乗せました！
それでは食レポします✍️
【２０２３年９月発売】
【２４０円 税抜（全国発売）】
袋麺とすると若干高い値段設定です！
スーパーだともう少し安く買えました！
【栄養表示と原材料と調味料】
さすがはノンフライ麺カロリー低めです！
【内容物】
ノンフライ麺、粉末スープ、鰹本枯節
折れやすい繊細な細麺だからせめて
プラスチックや厚紙とかで保護しないと
このように折れまくりと無惨な結果に🍜💦
あの〜わざわざ書くこともないですが
雑な取り扱いやら故意にやったとか
そんなくだらないことはしてません！
それなりに袋麺も食べてきてるので
取り扱いは丁寧にしてますから(⌒-⌒; )
【スープ】
「毎日だし」の粉末をベースにチキンや
ポークのうまみと野菜のうまみを合わせて
かつお、いわし、むろあじ節のだしが
しっかりときいた奥深い味わいの塩らーめん
スープだそうですbyサッポロ一番！
毎度思うのですがサンヨー食品さんの
商品説明って丁寧に書いてるからそのまま
捉えてもらうのが分かりやすいと思います！
塩角のないマイルドな和風スープで
インスタントラーメンとすると珍しく
天然だしふんだんに活用したカラダに
やさしいスープでまさに出汁って味わいです！
動物系スープはさすがに化調（旨み調味料）
使ってると思うけどそれでも他の袋麺と
比較すると天然のお出汁飲んでる感あって
アッサリ系和風スープ好きならば普通に
美味しいと思います！
魚介と動物だしに香味野菜とかってもう立派
なスープですからあとは香味油が入れば
『ラーメン』と呼んでも大丈夫かなと
思ってますが出汁屋の作るらーめんと
いうことで今作は油脂類はほぼ
使ってないと思います🍜
※らーめんの定義とは・・・一般的に
ラーメンは（タレ・かえし）（スープ）
（アブラ・油脂類）の３つで構成されます！
とはいえ例えば自分は青森県民なので
煮干し中華そばとかで書くと油脂類
不使用のスープもあります！
ラーメンというか中華そばと言うかまたは
支那そばと呼ぶのか問題もあってよく呼び方
分からないって方も多くいらっしゃるとは
思いますが基本的どれで読んでも
同じ【RAMEN】のことを指します🍜
現在では最後に記した『支那そば』は
あまり呼ばれなくなった背景にあるのは
詳しいことはここでは書けませんが・・・
ざっくり書くと差別用語にとも捉えられる
呼び方だからだと言われていて当時
その方々からの反発があって徐々に中華そば
・らーめんが普及したと言われてます！
【具材】
こんなシンプルな袋麺記事はチキ◯ラーメン
とか以来かな〜🍜🤔
楽でいいからたまに素らーめんに
したりして(⌒-⌒; )
【麺】
熱湯湯戻し３分の全粒粉入りフライ麺です！
サンヨー食品さん独自の高密度製法により
程よく弾力のある密度高いコシとしなやか
さを兼ね備えたノンフライ麺です！
敢えて縮れのないストレート麺にすることで
生麺の見た目を再現したそうです🍜
全粒粉を練り込むことで見た目や風味にも
特徴を持たせたそうbyサッポロ一番！
てかホント色んなメーカーさんある中で
ここまでしっかりと説明してくれると書く
ことが少なくてすむし楽だし助かります✍️
サンヨー食品さんの開発部門の
説明書き担当者さんってラーメンマニア
とかでしょうかね（笑）
沢山の人に商品の内容伝わりやすくて
凄くいいことだと思います🍜
【完成】
盛りつけ前
何故か麺線崩すという謎（汗）
盛りつけ後
って行ってもネギと付属の鰹ぶし（鹿児島県
枕崎産の本枯節）のみですけどね(⌒-⌒; )
いつも無駄にごちゃごちゃした盛りつけ
になること多いからたまにこんなんシンプル
なかけ蕎麦スタイルも新鮮です🍜
ブログネタじゃないときなんて洗い物
減らすために韓国スタイルみたく鍋や
フライパンのまま食べることもあります！
またこの食い方が美味いんですよね🍲
韓国の小鍋（呼び名知らず）欲しいかも（笑）
てかドラマとか映画好きな方ならば既に
お待ちの人もいらっしゃるでしょうね🇰🇷
あれ観ると無性に袋麺食べたくなる
気持ちよく分かります😅
【感想】
久世福商店さんの毎日だしや野菜たしとか
ってホント便利でしてお湯にポイっと
投入するだけでカンタンにそして早く
出汁取れるし袋から開けてそのまま
魚粉として様々な料理にも使えるから
出汁取りたいけど時間かかるのアレだし・・・
面倒くさいとかって人にはオススメします！
小売もされてるから先ずはコレから
試してみるのも有りだと思います！
ぶっちゃけコレら使って和風らーめん
手軽に作れますよ🍜
自分の場合はそれに香味油（煮干し油とか
ネギ油とか）使うと思います！
もっとオススメなのはこの塩らーめん
だと即席麺なのでお湯沸かして作るのに
１０分もあれば完成（素らーめんの場合）
するからお手軽に和風だし味わえます！
とはいえやさしいスープとなってることに
加え油脂類も入ってないのでらーめんに
ガツンとパンチ求める方にはオススメ
しません・・・きっと一口で物足りなく
感じると思われるからです！
自分は子どもの頃から煮干しと昆布や
干し椎茸とかカツオなどの和風だしで
みそ汁、煮干しらーめん、うどん、そばなど
の麺類、煮物、などで育ったから
天然だし好きなのでこの袋麺とか好きです！
また課長（旨味調味料）や部長（添加物）使う
カップ麺や袋麺も好きなオールマイティ方
なのでどちらも美味しく食べれます！
袋麺食べてみたいけど化調気になるとか
って方にこそ自然な旨みとなってるので
食べてもらいたいそんな塩らーめんです！
カロリーも低めだしノンフライ麺なので
食後の重さもなくてやさしいと思います！
皆さまも宜しければお試しください！
そんなわけで最後までお読みいただき
まして本当にありがとうございます！