今回ご紹介させていただきますのはコチラ👇
全国グルメ旅「沖縄 島そば わかめラーメン」
となりまして久しぶりの発売に感じます！
※画像はエースコック様ＨＰよりお借りしてます！
今回は他に北海道の蟹だししょうゆ味と
２種類同時発売となるんですが近所の
スーパーで売ってなくて見つけたら
レビューしたいと思います！
ということで珍しく過去の記事遡ってみたら
去年（令和５年）の９月発売の１２月に
食べてアップしてたのでだいぶ前なのも
そりゃそうでした（まぁその間新商品も
出てただろうけど買ってないです🍜）
コレは再販希望の個人的にハマった
「かつおしょうゆわかめラーメン」
で美味かったですね🍜
しかしこのシリーズくらいハマるハマらない
ハッキリと分かれる商品もないのでは
ないでしょうか！？
個人的には昆布、ひじき、もずくめかぶ等
の海藻全般好きなのでもちろんワカメも
大好物なので買ってるわけなんですが
ラーメンにワカメ不要派の方には手が
出ない一品かと(⌒-⌒; )
今作は沖縄そば（島そば）をイメージした
スープと麺になってるようでしていつもの
細麺ではなくうどんのような太めなフライ麺
を採用してるみたいです！
沖縄そばやソーキそばとか本当美味いなぁと
昔から好きで物産展とかカップ麺見ると
買ってます！
わかめラーメンに関してはこれまでに
書いてるのと今さら細かく書くこともない
程の知名度誇るエースコックさん代表する
ブランドですしロングセラーカップ麺なので
割愛しましてさっさと食レポします✍️
【２０２４年４月２２日 全国発売】
【２３６円税抜】
【栄養表示と調味料と原材料】
【添付物】
液体スープ、かやく入り粉末スープ
【スープ】
粉末の中にワカメと紅しょうが入り
なのでいつもの具材の湯戻し前後は
やらなかったのでめっちゃ楽でした！
これもあるからわかめラーメン好き（笑）
ポークベースにかつおなどの魚介と合わせた
沖縄そば同様なダブルスープです！
他社の和風うどんやそばのように同じ
魚粉使ってるけど粒子が粗いのか
分からないけど溶けきらないから
見た目あまりよろしくないかな(⌒-⌒; )
かつおなどの節系が先行して後半から
動物系の余韻のするスープで普通に
美味かった！
沖縄そばの味変といえばコーレーグース
（島唐辛子の泡盛漬け）ですが（風）なので
アルコールとかは煮切ってあるから朝から
でも安心して食べられます！
コチラがその液体スープ（コーレーグース風）
なんですが驚いたのはちゃんと泡盛を
使ってるのであの独特な風味は感じます！
おそらく島唐辛子を使ってないから
風なんだと思われます🌶️
ちなみにお店で沖縄そば食べたこと
ない方にアドバイスなのはコーレーグース
にはアルコール入ってるので運転や下戸の
方で酒ダメな人は絶対入れないでください！
これまでに何軒か食べてますがそのこと
ポップ書きやメニューやらまたら口頭で
注意喚起してない店の方が多かったです(^◇^;)
はじめて食べた時知らなくて味変大魔王
なので興味もってドバドバ入れてえらい目
あったことあるのでもし知らない人いたら
と思い書きました！
あと島唐辛子は結構パンチきいた辛さなので
辛いの苦手な人も使わないように🌶️
カタチが普通のより小ぶりなので分からない
人ももしかするとおられたらなんですから😅
まぁ知ってる人の方が多いとは思いますが
一応ねぇ〜書いておきます✍️
【具材】
わかめもメーカー変わると食感異なるのは
産地によるものなのかまたは国産外国産に
よる違いなのかが分からないけどエース
コックさんのは個体差もあるとは思いますが
比較的柔らかいから食べやすい！
唐辛子も入ってるのそうですかよほど
辛いのダメな人以外はピリ辛すら感じない
かと思いました！
ＩＬＯＶＥ紅しょうがとするともう少し
多め・デカメでもいいんだよって声掛けて
しまったのはここだけの話（いや本当の話）
でも入れ過ぎると全体のバランス変わるし
結局これくらいの使い方が正確なんだとは
思うけどラヲッサン少し足しました🤏
舌バ〇なので紅生姜のあの味が好き
なんだと思われます！
単体で食べるのもいいけどやはり麺類や
食材に合わせた途端に光輝く存在感・・・
そうソレこそ我々ベニラーが愛してやまない
『紅しょうが』なのであります！
ってかわかめラーメンの食レポじゃなく
て紅生姜のこと熱く語ってたの気づいた方は
ウザイ記事でした・・・えっアンタいつも
脱線するだろだってかい・・・・・
何も言えねぇ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
【湯もどし前後の麺】
いつも通りSiri様にタイマー３分って
言って麺見たら太めだったからあらためて
パッケージ見直すという件なのも本当の
話です（そしていつものわかめラーメンの
麺じゃないのねってここで気づいたのは
言うまでもない🍜）
あのいつもの麺が好きなので正直どうなの
って心配したけど逆にいえばドンキ〇ネやら
REDＦＯＸ以外の和風うどん麺的なの
食べられるからコレはコレで興味あり🍜
食べ応えのある沖縄風島そばのような
幅広麺だそうですbyエースコック！
他社よりも弾力性高いというか伸びにくい
し結構良いですね〜この麺も普通に美味い🍜
試しに完全に湯戻しかける「強制レンチン」
かけてみたらやはり他社より
耐久性ありました！
写真撮って残せばよかったなぁと(^◇^;)
人によっては大手２社よりコチラのうどん風
麺の方が好きな人もいらっしゃるかと🍜
個人的に各社それぞれの良さもあるけど
コチラも良かったので和風カップ麺に
もっと積極的に参加してもよさそうです！
【完成】
わかめラーメンの何が面白いって
どのフレーバーでも基本的に見た目一緒
っていう『映え』って何！？
的なカップ麺なんてコレでいいんだと
言わんばかりの無骨すぎる丼顔です！
せめて紅生姜は別袋とかにしてあと乗せとか
ならば深緑に赤が映えたりもするけど
ヤラセ盛りするしかないけど何故か
わかめラーメンだとやる気起きず(;´д｀)
多分この細け〜赤い粒箸で回収しえたら
３回はあ〜とかいぃ〜とか発狂しそう！
ムンクの何とかばりに😱😱😱
【感想】
わかめラーメンの沖縄バージョンということで
楽しみでしたが普通に美味しくいただき
ましたが味変用のコーレーグース入れると
味わいがガラッと変わるから人によっては
入れない方が好みの方もいらっしゃると
思うからいきなり投入せずにレンゲの中で
少し試してみて良かったら使うとか
または半分くらいそのまま食べて後半味変
として使う食べ方もありかと思いました！
やはりコーレーグースはクセが強い
から苦手な人もいらっしゃるからはじめての
方はこの提案で食べてみてください！
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！