なんといっても麺にもうま辛(唐辛子と
ホタテ&アサリ)を練り込んで
スープとの調和を考えた拘りの一杯です!
※画像は日清食品さまHPよりお借りしてます!
辛いの苦手だけどとんがらし麺に挑戦して
みたい方はもう一つ同時発売された
「トマトクリームチーズ味」を試して
見るのもいいかもしれません!?
※あっもちろん自己責任でお願いします(汗)
【2024年3月11日 全国発売】
【153円税抜】
とんがらし麺は定価も安くてスーパーなど
だとさらにリーズナブルにゲットできます!
【栄養表示と調味料と原材料】
麺量50gなのでフライ麺でもローカロリー
と300切ってるからラヲッサンにすると
実質上0熱量でっせ(笑)
ってんなわけあるか〜👊
【添付物】
無し
【スープ】
粉末スープのみでカップヌードルと同じ
で作るの楽仕様です
ビーフだけでなくポークも使ってるコクと
ニンニクや生姜などの香味野菜に白菜の甘さ
や魚醤やイカ粉末・調味料による魚介の
ウマミを加え味噌で整えた韓国のダシを
意識した結構いい辛さの海鮮スープです!
唐辛子の香りなのか独特な匂いがありました🤔🌶️
ホタテやアサリにイカなどの魚介感は
一口目からしっかりと広がってきますが
少し化調(旨味調味料)が自分には
強いかなぁといったところです🤏
辛いのとくいでない方が味より気になる
のはどのくらいのレベルかというと日清
さんの値だと4/5とMAXではないものの
上から2番目とそれなり辛いです!
市販のカレーや麻婆豆腐の辛口食べれない
方は考えて購入されてください🌶️
セブンさんで人気ある日清食品さんが
製造手掛ける「蒙古タ◯メン中本」さん
みたく後入れ液体調味料ではないので
自分の好みで調整はできないので
辛い耐性ない方はご注意ください!
そういえばとんがらし麺の例の辛味小袋
リニューアルで無くなったのかな!?
アレが何気に良かったりもしたので
もし次作とかも付かないなら残念です🌶️💦
辛さの感じ方はとくに人それぞれ違う
からスコヴィル値(辛さの単位)とかで
数値化して欲しい気もするけどそれ
説明するの面倒なのかなやっぱり(^◇^;)
個人的にはやり過ぎてなくて食べやすい
辛さでした🌶️
まぁ一応牛乳用意して食べましたが🐮🥛
【具材】
具材はまぁ廉価版だからこんなもんで
妥当だと開封の儀行う前から分かって
たので全く問題なしのノーツッコミです👍
レンゲ大きなのもあってより少なく
みえますがお気になさらず(笑)
イカ、味付き卵、キャベツ、ネギ
粗挽き唐辛子
個体差だと思うけどキャベツ一切れ
くらいしか発見できず(麺の下とかに
埋もれてるのかもしれないけど
少なかったです)
【湯もどし前後の麺】
熱湯湯戻し3分の味付き辛いフライ麺です!
とんがらし麺ですから唐辛子とかは
分かるけどホタテとアサリの出汁まで
入れるってのは凄いことです!
ラーメン屋でもそこまでしてるのは
少数派というか聞いたことないです(^◇^;)
やっぱ今作はコレが日清さんの最大の拘り
ではないでしょうか!?
他のカップ麺でも魚介のウマミ練り込み
食べてみたいですね
もう見た目が辛そうですけど麺自体は
そんな辛さは無いと個人的には思います🌶️
食べるの遅いとじわじわとカプサイシン
スープに溶け出すとかあったりして(笑)
なるめんのいつもの(N)が若干ウザい
けど日清さんのNでもあるからって
ことで先に進みます✍️
あっあと煮干しのNでもあります🐟
ってどうでもいいですね( ̄▽ ̄;)
ヌードルっぽさもある独特なコシとツルミ
あるスープとの絡みいい麺なんですが辛そう
だと思い込んでる先入観あるのか思い切って
啜らないのにはとんがらし麺食べる度に
思います(のど仏に当たるとヒリヒリ
しそうというかなんというか💧)
オラには麺量が丁度いいんですよね
今回も夜食べたのでやらなかったけど
コレ卵かけご飯や納豆ご飯と食ったら
美味いだろうなと思いつつ食べました(^◇^;)
中本さんのカップ麺に納豆トッピングは
もう有名過ぎるけどこういう韓国チゲ系
スープにも納豆は合うんですよね!
あとはベタにとろけるチーズとかキムチ
なんか入れても美味いと思います!
納豆好きは是非お試しください!
【完成】
見た目いい感じですが当然ヤラセ盛りです!
そのままお湯注いでこんなビジュアルに
なる確率っておそらく天文学的数字とか
ではないでしょうかねって知らんけど🌏!?
理数系の出身で聡明な方は計算したら
後でコッソリ教えてくださいね(笑)
【感想】
激辛マニアとかには初級編になると思うので
個々で好きなように手持ちの辛味調味料
なりなんなりカスタマイズすると
いいかと思います(⌒-⌒; )
やはりそのまんまですが韓国〇〇チゲスープ
とかお好きな方にはオススメする一杯です!
※魚介系しっかりと利いてるから※ソレら
の出汁が苦手だとスルーされた方が
いいのとやはり一番は結構辛いので
そこをクリアできる方は普通に美味しい
カップ麺だと思います🌶️
逆に辛いのウェルカムって方は問答無用で
ゲットされてくださいね(笑)
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます!