どもども〜快晴で雪も無い盛岡に行ったら
行ったでパン屋さんに寄りガチな
青森のなるめんです♪( ´θ｀)ノ
って天気とパン屋の何の繋がりあるとか
野暮なこと言っちゃ〜お終めぇよ〜！
とフウテンのブレッサンは時々意味不明
なこと（ほぼそうだけど（汗））書くクセ
があるのでご理解の程よろしくです
前書きに意味なんてありゃせんのですわ！
毎日毎日書いてるとたまに何にも
思いつかない日もあるってことなんです💦
そんなダメよ〜ダメダメなブレッサンが
ご紹介させていただきのは盛岡市本町
通１丁目にありますタイトル通り
自家製酵母を使った拘りのオシャレな
パン屋「サブール」さんとなります！
前から機会があれば来たいと思って
実は一度立ち寄ったら満車となって
てさらには路駐しにくい道路事情も
あってスルーして帰路についた件
なんですがこの日はモッテいて空車と
オッサンのラッキースマイル全開で
止めてドヤ顔でドヤドヤって初訪問
したのはここだけの話(@￣ρ￣@)
ちなみに帰りすでに駐車待ち出来て
プチ賑やかになってました🚗
だもんで速攻でシートベルトして
駐車場後にしたら次の行き先ナビ入れて
なくてブレッサン早くもブレブレで
コンビニ突入したのもやはりここだけの話🤫
さてとどうでもいいことは置いといて
さっさと本題入りま〜す✍️
【お店の雰囲気】
うんうん〜雰囲気オラの好きなワクワク
心踊る内装だでば(*´∀｀*)
調子良かったらランニングマン踊ってる
イメトレするところでした🕺
ってか実際踊るのでなくイメトレなのね（汗）
いやその絵文字ってナイトフィーバーだべな
🕺🕺🕺・・・新たにジョントラナルタ
って呼び名も追加しとくか・・・(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
なんかジブリとかに出ててもよさそうな
店内は人２、３人で限界ヨロシクな狭さ
なんだけどそれがまた良かったりしました！
オラこの店好きだなぁ〜って早くもリピート
決定ってまだ食っとらんのになんとなく
ビビット気に入りました！
いや〜アンタに勝手に気に入られても
ご主人迷惑なんですけど・・・って
言わないことΣ(-᷅_-᷄๑)オッサンこう見えて
意外とナイーブなんです（嘘つけ面の皮
厚さだけが取り柄だろっつって（笑））
なんだろうパン屋さんは素人なので
上手いこと書けないけど１つ１つ
見てて楽しいというか食べてカタチ
壊すのもったいないというか（結局
食うけど）食品サンプルにして
枕元に飾っておいたら夢の中でも
パン食い放題できそうというか！？
ってどんな妄想癖してるやら（；￣ェ￣）
見ていてワクワクしました！
何度か書いてるけどスイーツ店やパン屋
さんとか行くの好きなんです！
甘いのとかそんな食べれないけど
ショーケース眺めてると好きなんです！
こんな作品オラには美的センス足りない
から作れないから見てるだけでほっこり
するというのかなんと表現していいやら
オラの少ないボキャブラリ〜というなの
引き出しの中だと適切な言葉浮かばない
というか取り出すことできないけど(⌒-⌒; )
【全粒粉のバゲット３３０円（全て税込表示）】
シンプルな小麦の旨さ味わえる
バゲット好きなのでゲットです🥖
日本の柔らかいパンも美味しいとは
思いますが個人的にはハード系のパンが
好みでサンドイッチも出来ればこういう
硬めなのとかで食べたい派なんです！
シンプルに軽くトーストしてオリーブオイル
と塩でたべるのとかも好きなんです🫒
パン好きな方ならばこの画見たら大体
のことはお分かりかと思いますが
ブレッサンはよく分かりません（汗）
いや〜てか普通に分からんのか〜い（笑）
断面萌え〜タイムです🥖
小麦の甘さと香ばしさして
美味しく頂きました！
ちなみに写真撮らなかったけどベーコン
焼いてスライスチーズとレタス挟んで
なんちゃら風にサンドして食ったら
良かったです（あっ粒マスタード多めです）
いやアンタの好みはどうでもいいです(；´Д`A
【ソーセージパン３２０円】
ソーセージ好きなのであると買いがち
ですきっとこの肉詰めも拘りの
使ってるんだと勝手に思ってたけど
いつの間にか無くなってたので
味は知りませんが美味しかったそうです！
いや感想書くのに一口だけでも
残して欲しいかったけど写真とるの
見てなくてネタにするのでなく新規店の
味見用（初回訪問時は数個だけ買って味の様子見です）
フランス生地でジューシーな
ソーセージ包んだそうですし好きな
粒マスタード入りが購入の決め手！
ってそこか〜いΣ（ﾟдﾟlll）若干ワロタww
オラ（舌〇カ）ならばスキマに詰めれる
だけの粒マスタード入れて食うのに（笑）
【オリーブ入りのパン ３７０円】
店内入ったらコレが一番惹かれて
残り1個ゲットしました🫒
だがしかしこの洒落たお飾りは
持ち帰りするのに全く不向きなのは
速攻で折れちゃった焼きチーズが
全て物語ったことは想像に容易い🧀💦
今度はマイケース持参で訪問しようかな！？
コチラは１つ１つ沢山つくるというよりは
創作パンを少しずつ焼いておられるの
かなぁと思いました！
だから訪問時にあるパンは全て
一期一会的な感じなのも人気の理由
なのかもしれないですね！
だとするとご主人のレパートリーって
いったい何種類くらいあるのだろうって🤔
パンやスイーツ作られる職人さんは
凄いなぁと尊敬してます！
色んな人笑顔にさせられる
職業なんて素敵だと思います！
（北海道産の全粒粉）と自家製天然酵母！
グリーンオリーブとチーズを
パイ生地で包んで焼いた！
バターの香りを楽しむ！
コレはアイディアパンだし
センスの塊で美味い！
【さつまいもとベーコンのパン４５０円】
※サツマイモとベーコンの秋の
ピザパン（今冬ですけどってツッコミ
入れとくのはオラなりの礼儀です（笑））
ローズマリー風味！
コレも無くなってたけど普通切って
あったらネタにしたとか気づくと
思うけど・・・非協力的なのは
書くまでもなし✍️💦
まぁ毎日毎日ネタねぇ〜ネタねぇのがって
言ってたら呆れるのも分かるけど(^_^;)
おそらくご主人お一人で営んで
おられるだと思います！
接客も丁寧に対応していただき
またヨロシクお願いしますって
お優しい言葉までブサメン選手権代表
のオラにかけていただきコレはまた来店
しようとそう心に誓ったブレッサンでした！
そんな感じでそろそろこの記事も
終わりとなります✍️
さぁ〜って明日は〇〇ッサンに化けて
やろうかなぁ〜・・・いや普通に興味
ねぇ〜から何サンでもいいけどね(；´Д`A
なんならお馬〇サンってのが一番しっくり
なることに早く気づけってツッコミ
来そうなので本日はここまでです（汗）
「ホントにおわり』
そんなわけで長々と書いてみましたが
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！
【住所】
岩手県盛岡市本町通１丁目５ー３６
【ＴＥＬ】
不明
【営業時間】
１１：００～１７：００
【定休日】
月・火（不定休有り）
【席】
無し（テイクアウト専門）
【駐車場】
強いて言えば車止めるのが難関でして
矢印の通り段差になってるので勢い
つけないと上らないから気をつけて
愛車ぶつけないように駐車してください！
車高低い車は無理だと思います🚗