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八幡屋礒五郎さんの七味唐辛子使用だし
期待もてるなぁということでゲットです!
オラの場合はカルディさんでは主にコーヒー
やワインに調味料ゲットがメインでして
あとは気になる食材とか商品あれば
購入する感じですね!
人によって利用目的は異なると思います
が皆さまは何目的でしょうかね🤔!?
本日ご紹介させていただきますのはコチラ
八幡屋礒五郎七味唐辛子使用『ゆず香る
小海老天そば』でしてカルディさんの
取り扱いブランドである(もへじシリーズ)
からの発売となります!
製造を手掛けたカナヤ食品さんは
サッポロ一番でお馴染みのサンヨー食品
さんの協力会社らしいですよ!
長野県行った際のお土産として購入して
気に入ってからもう何十年だろ使い続けて
るお気に入りの七味唐辛子の老舗
メーカーとして有名です🌶️
中でもお気に入りなのが今回使われてる
「ゆず七味唐辛子」でして柑橘系好きなので
そばやうどんはじめラーメンの味変やら
湯豆腐やしゃぶしゃぶなど薬味代わりとして
だったり色んなのに合わせて使ってます🌶️
それでは食レポします✍️
って既にタイトルに好みだと書いてますし
ざっくり書いていきます(笑)
【2023年 !? 月 !?日 冬限定 発売】
【ゆず香る小海老天そば 232 円税込】
【栄養表示と調味料と原材料】
【添付物】
なし(てっきりゆず七味は後入れなのか
と思ってたらオールインタイプでした🌶️)
【つゆ】
一見するとゆず七味唐辛子の存在感って
一体どこにあるのだろうかって独り言
呟くのはきっとオラだけではないはず!
でも超面倒くさい発掘調査(具材の仕分け)
をやる方は圧倒的に少ないはずってか
ここまでやるのはオラだけかも( ;´Д`)
寄ると唐辛子っぽいの確認できました🌶️
醤油ベースにカツオなどの節系に昆布など
と王道のそばつゆなんですがそこにゆずの
風味や七味唐辛子なので(陳皮、黒胡椒
、白胡麻、紫蘇、山椒、生姜)などの
和風スパイスによるつゆの膨らみというか
広がり方が豊かになって余韻が良いですね!
・・が・・しかし・・・見た目は辛そう
には見えなかったんですが結構舌に
刺さるような(ハバネロ風的な!?)
痛覚刺激する辛味が強くて中辛以上辛口
くらいはあるからコレはパッケージに
例の『辛いもの苦手な人はご注意ください』
とかなんとか記載しないとクレーム対応
迫られるかもしれないやつ(^◇^;)
確実に言えることはカレーの中辛無理とか
ギリギリ食べれる方は個人的に
無理だと思います🍛🌶️
カップ麺だとセブンさんの蒙古タンメン中本
さんや寿がきやさんの辛辛魚食べれますが
結構辛いなと思っていただきました🔥
逆に言えば辛い麺類好きな方には物足りなく
感じるかもしれませんが(⌒-⌒; )
ここで1つ商品名をもう一度ご覧ください!
『根元・八幡屋礒五郎ゆず七味唐辛子
使用(ゆず香る小海老天そば)』でして
一文字も辛いラーメン的なの無いんです!
自分は本家も愛用してるから分かりますが
こんなに辛さはなくて柚子の風味がリアル
で美味いんです!
辛味だけに限るとコレはかなり
デフォルメされてます🌶️
もちろんのこと味は美味いし柑橘類好きな
方にはとくにおススメしたい和風カップ麺
なんですが何度も書きますが結構辛いので
その辺は踏まえて購入されてください!
ここまで辛いならば後入れにして
個々で調整できるように何故しなかった!?
あとはパッケージに注意喚起しなかった
のかとか謎は残る商品ではありますね(^◇^;)
ちなみにその日の体調のせいもあるかもと
冷めてから(時間置いて試飲)また味見
したけど辛かったε-(´∀`; )
【具材】
一見すると具沢山ですが顆粒スープの素
もたっぷりと入ってて具材と擬態してる
ようにも見えなくもないかな(笑)
小海老天、ネギ、桜型かまぼこ
何が良かったってこのぐちゃぐちゃに
ふやけてますが小海老天には中に小エビ
が入ってて香ばしくてつゆに風味与えて
いい感じになってました🦐
【湯もどし前後の麺】
熱湯湯戻し3分のフライ麺です!
ちょろちょろちょろ〜っていつまでこの件
やるやら2024年もやるんだろうか💧
角刃の細縮れのある黒っぽい田舎そば
のような見た目と適度な弾力や
歯切れのいい麺です🍜
麺の味わい的にはマルちゃんさんの緑の
たぬきに似てるなぁと個人的見解です🍜
【完成】
本気で面倒だけど発掘調査して仕分け
作業後天ぷらは後乗せにしました🦐
パッケージとかも仕分けしてヤラセ盛り
でもしないとこうはなりませんから(^◇^;)
こう見ると具沢山だったということですね!
【味変の刻】
辛い辛いとは書いてますが追い七味唐辛子
振ってます(辛みを比較したくて入れた
けどやはりこの刺さる辛味とは違うから
いつもの唐辛子とは別な種類を使ってる
んだと思います🌶️)
辛いのは好きだけど・・・ハバネロ系とか
の刺さる辛みはオラは苦手です💦
コレはもう少し辛いと食べるの
気合い入れない(真剣に食べる)
と器官や鼻とかに入るとヤバイやつ〜(^◇^;)
【感想】
味わいに関しては柚子の風味も海老の
香ばしさもあるしつゆも普通に美味しくて
かなり好きな和風カップ麺です!
コレはリピート買いしたくなる商品でした!
強いて言えばこの辛さだと食べれない
方も多くいらっしゃると思いますし
注意書きしないとお客様センターの
電話鳴るかもしれませんね(⌒-⌒; )
味は柑橘好きならばハマると思いますし
個人的におススメします
だいぶ前の商品なので『それっていつ
のやねん』入りとなりますので
コメントは閉じさせていただきます
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます!