どもども〜最近駅そばにハマりガチな
ソバッサンこと青森のなるめんです
そんなオラが今回ご紹介させていただき
のは青森は三沢市民にとってある意味
ソウルフードと言っても過言ではない
昔から愛されてきた『味自慢 とうてつ
駅そば（三沢駅前店）』さんです🚉🍜
その理由は半世紀以上食べられてきて
るからそれが全てです！
十和田観光電鉄は三沢から十和田までを
繋ぐ路線でしたが残念ながら
２０１２年４月１日で廃線となります！
「三沢駅食堂」さんは惜しまれつつも
２０１９年３月に十和田観光電鉄旧三沢駅
解体工事に伴って一旦営業終了します！
その後仮店舗やら紆余曲折を経て２０２３
（令和２年）８月７日に十和田観光電鉄さん
が三沢市にある青い森鉄道三沢駅前にある
交流プラザ（みーくる）一階にオープンです！
復活したとうてつ駅そばさんはこの日も
賑わって満席で少し待ちました🤏
やっぱ地元三沢の皆さまから愛されてる
のが伝わり活気がありました！
それでは食レポします✍️
【外観】
「駅前交流プラザみーくる」さん一階
（正面から見て左側に駅そば有ります）
に入ってます🍜
【館内のご案内など】
【メニュー】
思ったよりメニュー多いから事前に決めて
行った方が人気店だしスムーズに
食券購入できます！
初訪問でも人気メニューはコレとか書いて
あるから迷ったらソレにするのもいいかも
しれませんね！
ちなみに1番人気は（スペシャルそばです🍜）
コレは十和田店で食べたので今回は
別メニュー選択します！
何気に駅そばラーメン（どっちなの（笑））
が気になるから機会があればまた今度
頼んでみたいけどうどんも気になる麺類
オタクと書いて『優柔不断のなるめん』と
無理矢理読ませます(￣◇￣;)
【券売機】
券売機左上に鬼〇の刃のフィギュアが
あって内容入ってこないは事前に
調べてなかったからソバッサンプチ
パニックになってると後ろに数名接続完了
とプレッシャーが半端ないからなんとなく
肉そばポチッと押したけど・・・本音は
鴨そばのボタン探せずにいたことは
ここだけの話だったカモ(＞人＜;)
人気店の券売機ってホント苦手です（汗）
このブログ読んで興味ある皆さんは
事前に決めてから行きましょう🍜
【お店の雰囲気】
当時の頃の写真飾ってました📷🚉🍜
コレはコレで昭和レトロで今あっても
エモいでば〜ってヤング層がわんさか
訪れますように願っておくか👏
ってか冗談は置いといて・・・老若男女と
家族連れから若者からオッサン（オラ）まで
幅広い年齢層に受け入れられてるの見て
やはり三沢市民の皆さまのソウルフード
の１つになってると確信と変わりました！
なんか駅そばってその土地の歴史も垣間見る
ことができるのが良いなぁと思ってます！
青森だけでなく県外どこでもそうですが
他の土地の良さを知るには地元の方々が
通われる所行くのが一番だと思うから
ローカル店とかも本音は回ってみたい
けど今の状況だといっぱいいっぱいです(^_^;)
店内綺麗で清潔感あります！
こちらも女性スタッフさんオンリーです！
って男性スタッフさんたまたま休みかも
しれないから断言してはいけないですね（汗）
Ｌ字カウンターは座る所端と端なので
ある意味ソーシャルディスタンスです！
ってか５類移行してからあの数年間って
いったいなんだったの！？
って程あの頃使われた横文字とか存在
薄めになったしマスクなんてしてる
方がいまだと逆に目立つしε-(´∀｀; )
まぁオラは家族に疾患者いるし感染
対策に少しでも効果あるならばと
マスクも手洗いも消毒もいまだに
こまめにやってますけど何か（；￣ェ￣）
オレンジの所で食券渡して呼ばれたら
受け取り食べたら食器戻し棚に返却して
満面の笑みでご馳走様〜ってドヤ顔お披露目
してあとは三沢航空科学館・スカイプラザ・
ミサワ・寺山修司記念館さん等でもなんでも
好きな所行って楽しんでください🚗
もしくはソバッサンみたくこの後ラーメン屋
とか連食でもお好きなように時間は
使ってくださいませ〜⏰
お水はセルフサービスです！
【肉そば ６００円税込（訪問時）】
いや〜実にシンプルで良いビジュアル
でソバッサンの好きなタイプです🍜
惚れてまうやろが〜(*´∀｀*)
byチャンと食レポしないソバッサン！
この攻めたアングル撮りだしたらアナタは
もう立派な駅ソバッサンの仲間入り
【つゆ】
王道のカツオなどの節系に昆布だし
とかの甘辛いカエシ合わせたようなつゆは
皆が好むような味わいです！
塩加減も少し濃いめでハッキリした
つゆはとにかく熱々でひと口目で
しれっとヤケドしちゃうヤツで
ソバッサンもれなく舌やられたけど
熱々ウェルカムなので良かったです👅🔥
ヌルいのは本当に苦手な奴なんです(^◇^;)
上記のしっかりと出汁感あるつゆに
これまた少し甘辛い牛肉の煮込み
はつゆも一緒にある程度加えてるのか
肉だしをしっかりと感じました！
コレはカップ麺とかでたまにある
ような肉そばをもっと洗練したような
間違いない味わいで美味かった🍜
塩分対策で基本的に半分は残すとマイルール
で決めてるけど少し飲み過ぎたくらいに
皆さんも好きな味わいだと思います！
まぁ牛肉NGだと無理ですけど(⌒-⌒; )
おにぎりと合うつゆですね🍙
【具材】
長ネギ、牛肉の煮込み（もう少し欲しいところ）
そば好きな理由の１つにあるのが
シンプルなのが好きな理由でもあるけど
家そばはごちゃごちゃしてるという矛盾野郎
と書いてやはりソバッサンと読ませる
駅そばですから当然つなぎ（小麦粉）多めな
そばはデフォルトでしっかりと茹でた
柔らかいと捉えるか伸びてると捉えるか
については個々でご判断お願いします(^◇^;)
こんな混んでるならばランチ時は基本
茹でっぱなしだろうなぁと思います！
個人的にはもう少しコシがあるといい
けどまぁ想定範囲です🍜
そばは三沢市にある地元「丸美屋製麺」さん
の箱あったからソチラだと思います🍜
やはり老若男女来る店ですから柔らかく
煮るのはもはや仕方ないんでしょうね！
甘辛い蕎麦つゆとの相性も考えると
これくらいが丁度良いのかもしれないです！
コシとかは手打ちそば屋さんや自分で
家そばで食べられるから駅そばの醍醐味
と考えることにしてます(⌒-⌒; )
って駅そばマニアじゃないからコシが
あるのか柔らかいのが主流とか知らない
んですけどね（笑）
【味変の刻】
十和田店と同じく（そりゃ経営同じだし）
青のりあって常連っぽい方はわりと
振ってましたのでソバッサンも真似して
振り振りしちゃいますΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
コレから根雪なるとツルツルアイスバーン
となりクルマのケツ振り振りでっせ🚗🧊💦
ソバッサンは一味やら七味唐辛子あると
かけずにはいられない性分なのは常連の方々
にはご存知の通りでしてこちらでも
しっかりと味変します🌶️
何にでもかける輩と書いて『舌〇カ』と
コレまた無理矢理読ませます・・・えっ
無理矢理じゃなくて普通に（バ〇舌）だって
本気で否めねぇッス・・・（；￣ェ￣）
【感想】
コチラも再開してずっと来たかったんです
が三沢来ると香蘭さんを食べること多くて
今回この辺散策も含めようやく来れて
食べてみてお出汁もちゃんとしてるし
普通に美味しかったです🍜
出汁感も個人的には十和田店さんより
コチラの方が少し強めに感じたのは
肉の旨みも加味されたからかもしれないけど
ヤケド上等熱々つゆが良かったです！
ソバッサンその後２、３日口内痛かった
けどそんなんしてもいいから熱々派です🔥
ってオラがふぅ〜ふぅ〜やる習慣全くない
から家でも味見とかでよくやるんです👅💦
皆さまは適度に冷ましつつ熱々つゆ
堪能されてください🍜
駅そば巡りも楽しそうだなぁと思って
はいるけど田舎町だとソレも限られて
来るからなぁ〜(^◇^;)
都会の方のブログで楽しませて
もらいつつ行けたら周りたいです🚉🍜
そんなわけで長々と書いてみましたが
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！
【住所】
青森県三沢市犬落瀬古間木５１ー７
（三沢駅前交流プラザみーくる１Ｆ）
【ＴＥＬ】
０１７６ー５２ー３１００
【営業時間】
７：００～１９：００（通し営業）
【定休日】
年中無休かな！？
※臨時休業はあると思います！
【席】
カウンター６席、２人テーブル３卓
４人テーブル１卓
※店内の席埋まってたら店舗入口
前にあるテーブル席でも食べれます！
※席が空かないと作らない流れみたいてす！
【駐車場】
駅正面から見て左手に約８台
（ジャマにならないように縦列してもして
いいのか暗黙の了解なのか他に３台程止めて
ましたが自己責任で止めてください）