🍚🍙
今回ご紹介させていただきますのはコチラ👆
インスタントラーメン業界のパイオニア
（先駆者）にして世界中で売れまくってる
王者である日清食品さんのトップブランド
であるカップヌードルシリーズの新作
『スープを食べつくす坦坦（花椒とゴマ香る
コク旨たんたん）』の登場です！
カップヌードルとしては坦々麺は過去に
発売されてるのかは知らないし調べない
ですが・・・（底辺レビューワーだけど
調べろやって💻💧）自分は食べた記憶は
ないので多分お初となりますが・・・
おそらく過去に発売されてそうだけど🤔！？
まぁ涼しくなるまでは記事作りも簡単
にしてもいいかなぁと最近は楽する
ことばかり考えてます（笑）
普段ネタ作りする日のラーメン店では連食が
基本となるので殆どできないから家飯
くらいはってなるけど・・・現実はうだる
暑さにて絶賛夏バテ酷くて２食すら満足に
食べてない日もあったので（朝昼兼野菜ジュース
とサプリメントのみとかも有ります(⌒-⌒; )）
普通に痩せるしなんだよ〜ダイエットって
超絶簡単じゃね的な日々を過ごしてます🥵
皆さまのブログ見させていただくと夏バテの
文字がまぁないので本気と書いてマジで
羨ましい限りです(￣▽￣;)
それでは食レポします✍️
【２０２３年８月２８日発売】
ラヲッサンにすると珍しく早めの食レポ
となります（笑）食欲落ちて最近は
１食だけの日もあってネタ作りに
夜カップ麺食べることも増えて栄養不足
になって夏バテの原因の１つにも繋がるの
かなぁって意見もチラホラ・・・( ；´Д｀)☀️
まぁ他にもちょいちょい摘んではいるけど！
※コレ書いたのは発売日から直ぐでしたが
アップするのは今頃となりました
【２３６円税抜】
【栄養表示と調味料と原材料】
『スープを食べる』感覚は新しいコンセプト
となるしその食感に注目しつつレビュー
したいと思います
【添付物】
なし
【スープ】
一応今回も面倒でしたがいつもの発掘調査
実行したんですが・・・さすがに白ゴマとか
細かい具材までやってると本人発狂しだす
恐れもあるため途中で止めました⛑️🥄
コクとキレのある坦坦スープ。ねり
ゴマのコクと花椒（ホワジャオ）のピリッと
した辛さとシビれ、ピーナッツバターの香り
と甘みをきかせたそうですby日清食品！
本格的な坦坦麺といえば気になるのは
（辛さ）と（痺れ）だと思います！
まぁ日清食品さんの辛さ表記（２／５）
となってるからあってピリ辛程度です！
個人的にはピリ辛すら感じなかったです🌶️
なので後半はカラシビ味変アイテム
を投入しました😆
一口飲むと練りゴマ（芝麻醤）やすりごま
などの坦坦麺に使いガチな調味料の他に
白ゴマの香ばしい風味プチっとした噛み
心地とカシューナッツのザクっとした食感の
アクセントに加えてピーナッツバターや糖類
による甘さとポークベースにニンニクや
生姜の香味野菜の風味もあって結構いい感じ
のスープバランスとなってると思います！
※ピーナッツバターっていうと
マジでって（；゜０゜）一瞬思う方も
いらっしゃると思いますがラーメン屋に
よっては味噌ラーメンなんかにもコク手っ取り早く
出せるから使うことありますよ🍜
またザーサイ使うのは坦々麺提供してる
ラーメン屋でもそう多くはないのできっと
コレ試作する段階で有名店主などの専門家
からの助言（アドバイス）あったと想像
できますし商品化にあたり万人向けに
作らないといけないカップ麺においての
落とし所としても良かったと思います！
自分は食事の甘さが極端に苦手なので
スープの糖類によるスイート感は強く
感じて若干くどいから後半戦は写真には
撮らなかったけど黒酢少し加えて
味変して完食しました！
個人的に坦坦麺には酸味があった方が
美味いと考えてるので自作の際でも
程よく利かせて作ります🍜
味変タイムすることでさらにこのカップ麺
のポテンシャル引き出すことできるので
オススメいたします！
唐辛子、お酢、苦手じゃなければ
花椒、和山椒、胡椒はオススメします！
結局プロと素人の違いは使う調味料
によるところも大きいのでソレらを
補うことでより本格的に近くなります！
カップ麺とか袋麺はあくまでも万人に
向けて平均点の味作りすることも多い
ため個性だすのは個人で勝手にやるのも
自分は有りだと考えてるので手を加えて
アレンジして食べてます！
オリジナルの良さ掻き消すとか思う方も
いらっしゃるとは思いますが結局味を
楽しむのは自分自身ですから・・・
【具材】
謎肉（味付豚ミンチ）、カシューナッツ
ザーサイ、チンゲンサイ、白ゴマ
ナッツは本当は後入れ（せっかく仕分け
したから食感残すためにも🥜）したら
よかったけど・・・まぁいつも通り
湯戻し前後しときます(⌒-⌒; )
今回のカップヌードルのコンセプトにある
「ザクザクコリコリ食感」と一見すると
斬新なアイディアに思えますが普段から
本格的な坦坦麺（坦々麺）を食べてる方
はご存知の通りナッツ類トッピングに使い
食感にアクセント加えることはわりと普通に
あることなので商品手にし裏側見たら
そういうことねって個人的にはさほど
サプライズ感は正直なかったです(￣▽￣;)
なんなら自作ラーメンとかでも具材として
使ってるくらいですから🍜
スープに原価掛かったのか分からないけど
具材はいつものカップヌードルとすると
少ない印象です（ナッツとか高いからか🥜🤔）
ちなみにこうして仕分けしてから
盛り付けてるのでマジで面倒なこと
いつもやってました（汗）
【湯もどし前後の麺】
熱湯３分湯戻しのいつものカップヌードル麺
となってますがヌードルシリーズの中では
やや太さあるタイプ採用してると思います
画像の通り粉末スープメインで大量に
入ってますので溶け残りする場合も
あるため食べる際はよーく底から
混ぜて食べましょう
ゼンマイ仕掛けで麺リフトしちゃう
ようなガチャです🍜
しかも数種類ある中今回の紹介してる坦々麺
仕様だったので重石代わりに使います！
このブログではヌードル、どん兵衛、UFO
等のド定番の麺については食レポしません！
理由は多くの方が食べたこと一度はある
と思う程売れてる商品ですから今更レビュー
とか不要だと考えております
【完成】
湯戻しして水分浸透したので後入れで
カシューナッツ足してるのでデフォルト
より増量した見た目です🥜
【味変タイム】
ピーナッツバターや糖類による甘さ強めなのと
個人的に坦坦麺は辛くて痺れるのを好むため
後半は※カラシビを足して食べました！
※一味唐辛子、花椒、魚粉をブレンドした
オリジナル調味料なので売ってないです🌶️
【感想】
上でかなり細かく書いたので感想書くことも
特別ないけど・・・客観的に見ると出来の
良いカップヌードルだと思います！
個人的には甘さ気になるからお酢などの
味変グッズは必要な一杯でしたがそのまま
で普通に美味しい商品となってるので
何かもう一声欲しいよって方は味変タイム
取り入れてみてください（その際はいきなり
スープに投入せずにレンゲ内で試してみて
からにして味変楽しんでください）
何よりもレギュラーカップでの発売が
個人的に一番の高評価ポイントです（笑）
週末（祝日 祭日 連休）は本ブログは
デジタルデトックスとして完全に
お休み（ブログ放置）しますので週明け
（連休明け）後の記事より対応
いたしますので宜しくお願いします』
『アメーバさんはいいねに上限があるので
より多くの方にお返ししたいと考えております
お休み明けはお一人様１いいねまでとさせて
いただくことご理解の程お願い致します』
コメ閉じです
本日も最後までお読みいただき
ましてありがとうございます！